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2023-07-05
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鬼混Vie Won Won系HKU附近，主打泰、越、西式嘅fusion特色菜🍽️。餐厅嘅布置好独特吸睛🥰，一入到去就会见到好多复古嘅雕花磁砖、怀旧镜子、油画同特色墙，令人目不暇给，就好似置身系一间神秘迷离嘅古堡大宅咁🏰。餐厅选用嘅摆设、器皿用具全部好有心思，连餐巾都印有特色quotes，真系玩味十足😆！------------------------------麻辣冻的蚬 $118餐厅将蚬排成花嘅形状🌸，presentation好有心思。 蚬肉大大只，每一只都新鲜爽甜，鱼皮亦好爽弹,吸满微辣嘅汤汁，清爽开胃，而且有颇浓嘅花雕酒味，小编几推介😋！------------------------------千杯不醉炸单骨鸡翼 $88单骨鸡翼比一般嘅大同厚肉，外层炸至金黄酥脆，内里依然充满肉汁，不过酒味唔算突出，要咬多几下先有淡淡嘅酒香～ 小编建议大家选择siracha mayo sauce，微辣之余好惹味，突出番炸鸡嘅肉香🍗。------------------------------蟹膏蟹肉炖饭 $198Risotto 嘅蟹味超超超浓郁，入面系满满嘅蟹膏同鲜甜嘅蟹肉，面头仲有些少炸蟹丝，而
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麻辣冻的蚬 $118
餐厅将蚬排成花嘅形状🌸，presentation好有心思。 蚬肉大大只，每一只都新鲜爽甜，鱼皮亦好爽弹,吸满微辣嘅汤汁，清爽开胃，而且有颇浓嘅花雕酒味，小编几推介😋！
麻辣冻的蚬
$118
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千杯不醉炸单骨鸡翼 $88
单骨鸡翼比一般嘅大同厚肉，外层炸至金黄酥脆，内里依然充满肉汁，不过酒味唔算突出，要咬多几下先有淡淡嘅酒香～ 小编建议大家选择siracha mayo sauce，微辣之余好惹味，突出番炸鸡嘅肉香🍗。
千杯不醉炸单骨鸡翼
$88
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千杯不醉炸单骨鸡翼
$88
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蟹膏蟹肉炖饭 $198
Risotto 嘅蟹味超超超浓郁，入面系满满嘅蟹膏同鲜甜嘅蟹肉，面头仲有些少炸蟹丝，而且饭嘅熟度啱啱好🍚，软糯带有嚼口，吸满蟹嘅精华🦀，真系好好食！
蟹膏蟹肉炖饭
$198
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蟹膏蟹肉炖饭
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迷幻蘑菇 $98
呢道就系Vie Won Won嘅 signature甜品，造型古灵精怪，就好似童话故事入面颜色鲜艳嘅蘑菇咁🍄。 蘑菇顶系一个rasberry mousse cake，下层就系冷冻嘅芒果朱古力雪糕，旁边仲有辣辣地嘅crumbles同dried strawberry，好surprised😆～
迷幻蘑菇
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Viewonwon Martini $108
Cocktail面层系厚厚嘅蛋白cream🍸，酒味较轻，有清新嘅柠檬甘香，饮落有gin嘅回甘，较易入口。
Viewonwon Martini
$108
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