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2021-07-05
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最近西环新开咗间两层意大利餐厅，单单系粉白式嘅欧陆装修已经好吸引，而且个chef曾经系Amber做过4年，咁啱要同人庆祝生日，就book咗去试一试😆不论系环境同系食物，一切都几满意，推介大家主力叫main course，试嘅几款main courses so far都唔错，值得一试，特别系pasta！starter相比之下表现亦无咁突出，份量偏细，唔系咁抵食餐厅劲full booking，我订咗位都等咗接近20分钟，想食dinner嘅话记得book咗位先！~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~ ✨价钱:7/10👅味道:8.5/10🌌环境:8.5/10★Seafood Tagliatelle ($178)手工制嘅意粉口感好好，煮到al dente，扁身面条挂汁，海鲜味颇出，蕃茄嘅酸甜令到更加开胃，balance得啱啱好★Mushroom Risotto($150)risotto软硬适中，第一次食菠菜口味嘅risotto，本身以为只会系颜色上有分别，冇谂过系好浓郁嘅蘑菇同埋芝士味中间，仍然会食到淡淡嘅菠菜味，好特别，而且蘑菇味劲香★Duck Ragu Pappardelle($150)呢个系用鸭肉整成嘅肉酱意
最近西环新开咗间两层意大利餐厅，单单系粉白式嘅欧陆装修已经好吸引，而且个chef曾经系Amber做过4年，咁啱要同人庆祝生日，就book咗去试一试😆
不论系环境同系食物，一切都几满意，推介大家主力叫main course，试嘅几款main courses so far都唔错，值得一试，特别系pasta！starter相比之下表现亦无咁突出，份量偏细，唔系咁抵食
餐厅劲full booking，我订咗位都等咗接近20分钟，想食dinner嘅话记得book咗位先！
~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~
✨价钱:7/10
👅味道:8.5/10
🌌环境:8.5/10
★Seafood Tagliatelle ($178)
手工制嘅意粉口感好好，煮到al dente，扁身面条挂汁，海鲜味颇出，蕃茄嘅酸甜令到更加开胃，balance得啱啱好
★Mushroom Risotto($150)
risotto软硬适中，第一次食菠菜口味嘅risotto，本身以为只会系颜色上有分别，冇谂过系好浓郁嘅蘑菇同埋芝士味中间，仍然会食到淡淡嘅菠菜味，好特别，而且蘑菇味劲香
★Duck Ragu Pappardelle($150)
呢个系用鸭肉整成嘅肉酱意粉，相比平时食到嘅肉酱，呢个咸香味更出，上面舖咗满满嘅鸭肉，用咗宽条面，更好挂上鸭肉丝，推介！
★Cod Acqua Pazza ($248)
意式version水煮鱼，调味适中，个汁用嚟dip包好正，但个鱼有啲腥，同埋好少
★Steak Tagliata ($248)
牛味几够，而且唔会太韧，侧边嘅薯蓉都好好食
★Scallop Carpaccio ($108)
薄切带子，用咗柚子调味，酸酸甜甜好开胃~
仲食咗Burrata同beetroot salad，就同平时出边食嘅大同小异，salad好新鲜，如果再多啲就好
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