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今日因工事要去科大, 做完嘢见时间尚早, 就顺道约左系西贡住嘅一位朋友仔聚一聚, 亦打算系西贡市逛一逛。  唔知系咪好多年冇入过西贡, 感觉上啲铺头都变左好, 特别系有好多特色餐厅开左。我朋友算系地胆, 佢见我行到差唔多累, 就提议带我去试一间好有地道口味嘅车仔面。餐厅系巴士站附近, 好易揾, 本来以为六点几唔会有太多人, 点知去到先见到原来差唔多满哂坐。好彩都仲有位, 即刻坐底睇下餐牌先。朋友问左我有咩嘢唔食之后, 就好快咁帮我发板, 倾左几句, 啲嘢都陆续黎啦!先黎个捞面, 里面有秘制大肠, 陈皮鱼蛋, 唐心蛋同萝卜。捞面几粗身下, 很索汁且口感不错。唐心蛋腌得超好味, 车仔面都有依个水准, 劲! 秘制大肠同鱼蛋啲味都好特别, 我之前都冇系其他地方试过, 应该算系招牌菜!而朋友就叫左个腩汁汤面, 佢都算几食得下, 成碗有成五样𩠌, 我对佢叫嘅鸡肾都好有兴趣, 偷左件食下, 真心唔错啰。 朋友见我都咁食得下, 就再叫左三个小食share, 有瑞士鸡翼, 秘制鱿鱼, 同猪手!! 三样嘢都属浓味, 猪手最正, 超淋, 南乳味十足, 鸡翼香口, 如果可以用黎送啤酒就真系一流啦! 秘制鱿鱼果
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今日因工事要去科大, 做完嘢见时间尚早, 就顺道约左系西贡住嘅一位朋友仔聚一聚, 亦打算系西贡市逛一逛。 

唔知系咪好多年冇入过西贡, 感觉上啲铺头都变左好, 特别系有好多特色餐厅开左。我朋友算系地胆, 佢见我行到差唔多累, 就提议带我去试一间好有地道口味嘅车仔面。

餐厅系巴士站附近, 好易揾, 本来以为六点几唔会有太多人, 点知去到先见到原来差唔多满哂坐。好彩都仲有位, 即刻坐底睇下餐牌先。

朋友问左我有咩嘢唔食之后, 就好快咁帮我发板, 倾左几句, 啲嘢都陆续黎啦!

先黎个捞面, 里面有秘制大肠, 陈皮鱼蛋, 唐心蛋同萝卜。捞面几粗身下, 很索汁且口感不错。唐心蛋腌得超好味, 车仔面都有依个水准, 劲! 秘制大肠同鱼蛋啲味都好特别, 我之前都冇系其他地方试过, 应该算系招牌菜!

而朋友就叫左个腩汁汤面, 佢都算几食得下, 成碗有成五样𩠌, 我对佢叫嘅鸡肾都好有兴趣, 偷左件食下, 真心唔错啰。 朋友见我都咁食得下, 就再叫左三个小食share, 有瑞士鸡翼, 秘制鱿鱼, 同猪手!! 三样嘢都属浓味, 猪手最正, 超淋, 南乳味十足, 鸡翼香口, 如果可以用黎送啤酒就真系一流啦! 秘制鱿鱼果个酱都唔错架, 我地好努力咁食先可以将所有嘢KO, 依次朋友真系冇老点我, 如果各位巴丝打有机会去下西贡嘅话, 不妨去依间车仔面试下, 包我冇介绍错!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食