爽一爽

营业中

休息中

西贡，除海鲜饭店吸引之外，巴士站旁的小食店群，也是本地人同游客的热门饮食天地。贵为居民的我们，小巷内，也有我们饮食所需及令我们开心的食店。这一天，同太太带著女儿在西贡行逛，想起午餐时女儿吃得不多，太太又想饮珍珠奶茶，当我们路过这一间《爽一爽》时，完全吻合我们的所需啊。于是，买两杯饮品，买一份格仔饼。此店可以说是长时间堆满人，原因就是店子的大部份东西都是即叫即做。我们点的格仔饼，就是要等店主一份一份慢慢做。这些即叫即做的格仔饼同鸡蛋仔，是份外香口香脆的，充满了热力，完全能把内心的牛油同花生酱溶掉，而就是因为酱汁完全地亦完美地溶掉，令到整份饼，尤其是食到最底时，那浓浓酱香味，令人觉得，爽。此店也是西贡区内少数的台式茶饮店之一。我试了一试他们的果茶，菠萝茉莉绿茶。甜，就是一定的了，令我感开心的，就是夹杂在饮品内的菠萝粒，而且，果味同甜味没有盖过茶香味，我既饮后感，是爽。珍珠奶茶，茶底味道好已经代表这茶好饮。相信，这儿是用了港式奶茶的茶底，再以台茶的冲法，加上烟韧弹牙的粉圆，其味道，比起某些连锁店更好，很爽。简单试了饮品同格仔饼，我可以简单地结论说，此店给我的感觉，的确是如其名，爽。