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2025-01-30 246 浏览
最近同朋友钟意出西贡行山,行完山就食好西!今次我就join咗食好西呢一part😌 胜记海鲜酒家连续多年获得米芝连一星饭店,喺海鲜街嘅另一方向,宁静舒适环境品尝新鲜海鲜🦞🥗脆炸沙律海鲜卷外层金黄酥脆,口感非常爽口,里面以新鲜海鲜为馅有虾粒🍤🥬蚝豉肉碎生菜包蚝豉与肉碎超香口,口感丰富,鲜咸适中,搭配清脆生菜,好有清爽感觉!🦐花雕酒醉濑尿虾沙参玉竹煲鱼汤大大只濑尿虾🤩已经拆壳,以花雕酒提味,个汁香醇,濑尿虾肉质鲜甜与沙参相互交融,超新鲜嘅虾甜味🥰🦪酒糟粉丝蒸鲜元贝粉丝吸收哂酒糟的香气,新鲜元贝鲜嫩,与别不同嘅做法,保留食材原汁原味,令人一试成主顾。🦪椒盐鲜鲍鱼这道椒盐鲜鲍鱼外脆内嫩,外层微脆焦香,鲍鱼超级弹牙,调味恰到好处,🦞泰式糟池龙虾伴脆米粉超大碟龙虾肉🦞 已经剪开哂壳,龙虾肉质弹牙,搭配泰式的酱汁,酸辣适中,脆米粉增添了口感层次,让整道菜充满异国风情🐚辣酒煮海花螺以热炉㷫住,会愈煮愈辣!辣酒香气扑鼻,海花螺肉弹牙,煮得愈耐愈索酒味😋😋 有一点点的辣喔🌶️🍳葱花腊味炒香米炒饭香气四溢,葱花与腊味融合令个炒饭超级香!米饭粒粒分明,口感丰富,加上表面炒滑厚滑蛋,配搭一流!🤩🍮益力多糕及杞子桂花
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最近同朋友钟意出西贡行山,行完山就食好西!今次我就join咗食好西呢一part😌
胜记海鲜酒家连续多年获得米芝连一星饭店,喺海鲜街嘅另一方向,宁静舒适环境品尝新鲜海鲜🦞
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🥗脆炸沙律海鲜卷
外层金黄酥脆,口感非常爽口,里面以新鲜海鲜为馅有虾粒🍤
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🥬蚝豉肉碎生菜包
蚝豉与肉碎超香口,口感丰富,鲜咸适中,搭配清脆生菜,好有清爽感觉!
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🦐花雕酒醉濑尿虾沙参玉竹煲鱼汤
大大只濑尿虾🤩已经拆壳,以花雕酒提味,个汁香醇,濑尿虾肉质鲜甜与沙参相互交融,超新鲜嘅虾甜味🥰
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🦪酒糟粉丝蒸鲜元贝
粉丝吸收哂酒糟的香气,新鲜元贝鲜嫩,与别不同嘅做法,保留食材原汁原味,令人一试成主顾。
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🦪椒盐鲜鲍鱼
这道椒盐鲜鲍鱼外脆内嫩,外层微脆焦香,鲍鱼超级弹牙,调味恰到好处,
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🦞泰式糟池龙虾伴脆米粉
超大碟龙虾肉🦞 已经剪开哂壳,龙虾肉质弹牙,搭配泰式的酱汁,酸辣适中,脆米粉增添了口感层次,让整道菜充满异国风情
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🐚辣酒煮海花螺
以热炉㷫住,会愈煮愈辣!辣酒香气扑鼻,海花螺肉弹牙,煮得愈耐愈索酒味😋😋 有一点点的辣喔🌶️
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🍳葱花腊味炒香米
炒饭香气四溢,葱花与腊味融合令个炒饭超级香!米饭粒粒分明,口感丰富,加上表面炒滑厚滑蛋,配搭一流!🤩
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🍮益力多糕及杞子桂花糕
胜记自家制作甜品,益力多糕及杞子桂花糕,益力多糕口感滑嫩,略带酸甜益力多嘅香气;杞子桂花糕带有淡淡桂花香,而且每粒都好大粒🤩 完美结束今餐美味海鲜盛宴😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食