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2018-04-13
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唉好烦OPENRICE个APPS亏亏地我好辛苦用手机打完篇野居然评唔到分HANG左机!!不过我决定再用电脑打多次!!!决心要介绍俾大家!我晌西贡住左好多年其实甚少落街食晚饭~除左因为好多茶餐厅夜晚唔开门之外都因为无咩边间餐厅有咩食物系吸引到我经常挂住要食咁你知啦住村屋一上一落都好操劳架嘛…好多时宁愿番屋企煮个面算不过自从我同屋企人试过依间餐厅之后, 依度就成为我地既”饭堂”啦~ 禽晚系第N次黎食了, 我地4个人叫左4样送~其中1样豆汤浸菜同冰豆腐依D咁健康既菜就唔记得左影相啦 ^^” 不过呢, 佢个豆汤好似无味精而且都好好捞饭~ 不过冰豆腐应该要衬浓味D既组合, 豆汤同佢自家制既豆腐好似会夹D!然后就系依样差唔多次次黎我地都会叫既 – 蛋黄鸡翼啦! 真系~超~好~食!!!!师傅真系炸得好鬼好! 个脆浆唔会过厚刚刚好, 系脆得黎好松化果只! 加堆咸香既咸蛋黄真系好惹味! 因为火喉刚好既关系鸡肉都仲保持都嫩滑多汁~而且鸡翼本身有少少腌过, 丁点儿既辣再令到食落更加香口~真系超赞呀!! (**注炸野始终食多都好漏, 少食多滋味呀^^)接落黎试下个辣酒煮大蚬唔知系咪硬系有少少觉得晌西贡食既蚬特
不过我决定再用电脑打多次!!!决心要介绍俾大家!
我晌西贡住左好多年其实甚少落街食晚饭~
除左因为好多茶餐厅夜晚唔开门之外都因为无咩边间餐厅有咩食物系吸引到我经常挂住要食咁
你知啦住村屋一上一落都好操劳架嘛…好多时宁愿番屋企煮个面算
不过自从我同屋企人试过依间餐厅之后, 依度就成为我地既”饭堂”啦~
禽晚系第N次黎食了, 我地4个人叫左4样送~
其中1样豆汤浸菜同冰豆腐依D咁健康既菜就唔记得左影相啦 ^^” 不过呢, 佢个豆汤好似无味精而且都好好捞饭~ 不过冰豆腐应该要衬浓味D既组合, 豆汤同佢自家制既豆腐好似会夹D!
蛋黄鸡翼
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然后就系依样差唔多次次黎我地都会叫既 – 蛋黄鸡翼啦! 真系~超~好~食!!!!
师傅真系炸得好鬼好! 个脆浆唔会过厚刚刚好, 系脆得黎好松化果只! 加堆咸香既咸蛋黄真系好惹味! 因为火喉刚好既关系鸡肉都仲保持都嫩滑多汁~而且鸡翼本身有少少腌过, 丁点儿既辣再令到食落更加香口~真系超赞呀!! (**注炸野始终食多都好漏, 少食多滋味呀^^)
辣酒煮大蚬
$110
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接落黎试下个辣酒煮大蚬
唔知系咪硬系有少少觉得晌西贡食既蚬特别新鲜既感觉, 好鲜甜!
不过好可惜既系师傅晌落辣方面好重手, 劲多辣椒籽…
虽然系好香…不过我唔算系食好辣既人啦
而且我用筷子尖点1点都辣死我, 会好遗憾唔可以饮个应该好鲜甜既蚬汤!
冰镇咕噜肉
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最后我地食个好劲既冰镇咕噜肉!
佢会用好大个盘载住D冰咁样上, 卖相已经好有气势啦
不过最重要都系佢既味道! 系我几口年人都无试过的!
可能因为冰镇过既关系, 令佢脆浆会有少少离开D肉, 所以佢会更加脆!!!
比一般咕噜肉香甜少少既酱汁, 咬落好松脆既皮, 入面肥肉瘦肉比例刚刚好既多汁软念既肉
真系好食到停唔到口…我地要争食呀! XD
不过依D邪恶既美食唔可以日日食啦, 我先分享下俾你, 你同埋你JA!
我同屋企人都会KEEP住帮衬架! 希望餐厅KEEP到水准同业主唔好再加租 ><
张贴
