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2023-01-01
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西贡有间特色cafe, 主打印尼菜🇮🇩装修风格有异国风情☺️🌟最特别嘅系, 餐厅上层有个迷你电影院🎦可以坐系豆豆袋边睇戏🎬边食饭🍴劲CHILL😆好似系自己屋企咁叹🤭🔸烤猪颈肉 $80 8/10🐷猪颈肉质爽弹, 十分香口😋底下垫有大量椰菜同芽菜🥬不过因为用铁板炒, 所以啲菜都难免有少少黑色㶶嘅碎片🥴🔸白胡印尼牛丸粉 $70 7/10📚BAKSO ＝「肉丸」系🇮🇩印尼当地的传统街头面食🥢汤底以牛骨熬成, 味道清甜, 带淡淡的牛肉味😚自家制牛丸细细粒🟤用上牛冧肉＋鸡肉, 油脂相对较低👍🏻米粉同平时港式面舖的不同😲较为硬身些🔸白须牛骨汤饭 $95 6.5/10汤底较清淡, 配饭也不错吃🍚饭粒较为干硬, 加埋汤变汤饭就刚刚好 🤪约有3大旧牛骨和6-7块牛肉配特制酱油🧂, 味道带微辣, 几香辣😋可惜当日冇俾到萝卜😢
装修风格有异国风情☺️
🌟最特别嘅系, 餐厅上层有个迷你电影院🎦
可以坐系豆豆袋边睇戏🎬边食饭🍴
劲CHILL😆好似系自己屋企咁叹🤭
🔸烤猪颈肉 $80 8/10
🐷猪颈肉质爽弹, 十分香口😋
底下垫有大量椰菜同芽菜🥬
不过因为用铁板炒, 所以啲菜都难免有少少黑色㶶嘅碎片🥴
🔸白胡印尼牛丸粉 $70 7/10
📚BAKSO ＝「肉丸」
系🇮🇩印尼当地的传统街头面食🥢
汤底以牛骨熬成, 味道清甜, 带淡淡的牛肉味😚
自家制牛丸细细粒🟤
用上牛冧肉＋鸡肉, 油脂相对较低👍🏻
米粉同平时港式面舖的不同😲
较为硬身些
🔸白须牛骨汤饭 $95 6.5/10
汤底较清淡, 配饭也不错吃
🍚饭粒较为干硬, 加埋汤变汤饭就刚刚好 🤪
约有3大旧牛骨和6-7块牛肉
配特制酱油🧂, 味道带微辣, 几香辣😋
可惜当日冇俾到萝卜😢
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