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2022-10-14
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今次嚟到西贡避世一日游，话晒西贡都系一个近海嘅海鲜胜地，紧系要来食返餐豪华嘅海鲜餐啦！朋友介绍咗呢间胜记海鲜比我地，于是嚟试一试！佢个位置系起海鲜大街行到最入面，起小巴站大概行15分钟左右胜记楼高三层，由于我地人数众多，店家安排左三楼全层给我们享用，有麻雀枱可供任玩酒糟粉丝蒸帆立贝帆立贝好大粒好新鲜，爽滑弹牙，配埋少少酒香嘅粉丝好鲜甜！好好食😋金不换炒蛏子师傅落咗好多豉椒去炒，炒到好香，圣子好大条好肥美好新鲜，正😄椒盐鲜鲍鱼呢个椒盐鲍鱼好有惊喜！！师傅系用椒盐去焗，焗到个鲍鱼外层咬落去好脆，外脆内软！呢个口感都系第一次食到！食到入面好弹牙好有爽口！比清蒸好食一百倍！清蒸沙巴龙趸沙巴鱼肉肉质肥美，最啱清蒸嚟食，蒸后鱼肉更鲜甜！原汁原味！令人食指大动😋芝士龙虾伊面芝士味好浓郁，渗透晒落去只龙虾入面，龙虾都好大只好多肉龙虾肉，配埋个鲜龙虾汤汁伴伊面，简直美味到极点！企鹅烧春鸡呢个烧春鸡厨师用咗好多茶叶去薰烧，令到个鸡皮好香脆好多汁，鸡肉嫩滑，真系几好食😋送饭一流！
今次嚟到西贡避世一日游，话晒西贡都系一个近海嘅海鲜胜地，紧系要来食返餐豪华嘅海鲜餐啦！朋友介绍咗呢间胜记海鲜比我地，于是嚟试一试！
佢个位置系起海鲜大街行到最入面，起小巴站大概行15分钟左右
胜记楼高三层，由于我地人数众多，店家安排左三楼全层给我们享用，有麻雀枱可供任玩
酒糟粉丝蒸帆立贝
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酒糟粉丝蒸帆立贝
帆立贝好大粒好新鲜，爽滑弹牙，配埋少少酒香嘅粉丝好鲜甜！好好食😋
金不换炒蛏子
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金不换炒蛏子
师傅落咗好多豉椒去炒，炒到好香，圣子好大条好肥美好新鲜，正😄
椒盐鲜鲍鱼
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椒盐鲜鲍鱼
呢个椒盐鲍鱼好有惊喜！！师傅系用椒盐去焗，焗到个鲍鱼外层咬落去好脆，外脆内软！呢个口感都系第一次食到！食到入面好弹牙好有爽口！比清蒸好食一百倍！
清蒸沙巴龙趸
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清蒸沙巴龙趸
沙巴鱼肉肉质肥美，最啱清蒸嚟食，蒸后鱼肉更鲜甜！原汁原味！令人食指大动😋
芝士龙虾伊面
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芝士龙虾伊面
芝士味好浓郁，渗透晒落去只龙虾入面，龙虾都好大只好多肉龙虾肉，配埋个鲜龙虾汤汁伴伊面，简直美味到极点！
企鹅烧春鸡
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企鹅烧春鸡
呢个烧春鸡厨师用咗好多茶叶去薰烧，令到个鸡皮好香脆好多汁，鸡肉嫩滑，真系几好食😋送饭一流！
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