更多
2016-07-22
1681 浏览
两个人的假日,走去西贡食海鲜,顺便去行下,放松一下。晚上六点几餐厅已经好多人,唔知系咪星期日的关系多人外出食饭,坐位已经有七、八成满。见到好多海鲜的价格都系时价售卖,而我地得两个人都系叫个二人海鲜餐比较抵食。首先有我最喜欢的芝士焗龙虾,大大只的龙虾,肉质爽口弹牙,而且厚肉。伊面就煮得淋咗少许,芝士味浓郁。姜葱炒蟹蟹比较细只,唔系好多肉,有少许的蟹膏。用姜葱炒惹味又香口。蒸仓鱼蒸鱼最讲够的是时间,蒸得耐鱼的肉质会变硬和老。今次条鱼蒸得岩岩好肉质致滑。白灼海生虾虾细只,但胜在鲜甜和爽口弹牙菜心细条份量都算多,唔苦呢餐都算唔错啦,四百几蚊一餐又有四样海鲜食都好抵。
张贴