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2023-03-24
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Harbourside Grill 系海港城，交通十分方便，一路食住晚饭，一路望住海景，感觉好chill。餐厅服务很好，点菜后，侍应会问清楚上菜次序，十分贴心。睇完餐单拣左几款嘢食， 觉得全部都好好食。油封鸭腿配法式鹅肝，法国菜豆及松露油醋汁 海鲜拼盘包括有虾，青口，小龙虾，蟹肉沙律，生蚝，刺身带子，吞拿鱼，三文鱼及鲈鱼他他 肉眼扒300gm 薯条配松露蛋黄酱 鸡肉蘑菇馅饼 油封鸭腿配法式鹅肝，法国菜豆及松露油醋汁 - 鸭腿外皮油亮酥脆，软嫩的鸭肉肉质质地非常细致，完美地搭配了法式鹅肝和松露油醋汁的丰富浓郁酱汁。法国菜豆清爽脆嫩，为整道菜提供了更加多元化的口感。 海鲜拼盘包括有虾，青口，小龙虾，蟹肉沙律，生蚝，刺身带子，吞拿鱼，三文鱼及鲈鱼他他，生蚝非常新鲜，质地爽滑，青口和小龙虾都很鲜美，而三文鱼和吞拿鱼的口感柔软顺滑。 肉眼扒300gm、薯条配松露蛋黄酱 - 这道肉眼扒是肉食爱好者的必备菜品，份量充足，鲜嫩多汁，煎得完美， 配上薯条口感更为丰富，松露蛋黄酱的奶香搭配薯条，超好食。 鸡肉蘑菇馅饼 - 蘑菇的香味和鸡肉的一起放入馅中一同煮熟， 饼皮煎得金黄酥脆，充满口感，美味滋味。反
油封鸭腿配法式鹅肝，法国菜豆及松露油醋汁 海鲜拼盘包括有虾，青口，小龙虾，蟹肉沙律，生蚝，刺身带子，吞拿鱼，三文鱼及鲈鱼他他 肉眼扒300gm 薯条配松露蛋黄酱 鸡肉蘑菇馅饼
油封鸭腿配法式鹅肝，法国菜豆及松露油醋汁 - 鸭腿外皮油亮酥脆，软嫩的鸭肉肉质质地非常细致，完美地搭配了法式鹅肝和松露油醋汁的丰富浓郁酱汁。法国菜豆清爽脆嫩，为整道菜提供了更加多元化的口感。
海鲜拼盘包括有虾，青口，小龙虾，蟹肉沙律，生蚝，刺身带子，吞拿鱼，三文鱼及鲈鱼他他，生蚝非常新鲜，质地爽滑，青口和小龙虾都很鲜美，而三文鱼和吞拿鱼的口感柔软顺滑。
肉眼扒300gm、薯条配松露蛋黄酱 - 这道肉眼扒是肉食爱好者的必备菜品，份量充足，鲜嫩多汁，煎得完美， 配上薯条口感更为丰富，松露蛋黄酱的奶香搭配薯条，超好食。
鸡肉蘑菇馅饼 - 蘑菇的香味和鸡肉的一起放入馅中一同煮熟， 饼皮煎得金黄酥脆，充满口感，美味滋味。
反烤苹果挞配酸奶油及焦糖酱是一道充满惊喜的甜点。挞饼皮绵滑柔软，里头铺满了松软苹果。苹果的甜味和酸味搭配起来完美平衡，带著微妙的酸甜风味，酸奶油酱和焦糖酱为这道甜点添加了更丰富的层次感。反烤令口感更为特别，表皮酥脆，内里柔嫩，宛如脆焦千层酥。
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