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2017-02-11
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大排档在每个香港人心目中，都有一定位置。随著时代变迁，就连大排档也要搞搞新意位于铜锣湾渣甸中心的西餐大排档便是最佳例子。难得今天在香港区工作，放工便相约老友一起去体验一下西餐如何能够成为大排档。入到渣甸坊，电梯按7楼，Lift门一开，眼前招牌非常耀眼甫坐下便看到有wifi供客人试用，十分贴心正当我们烦恼叫什么之际，店员立即走过来介绍了几款菜式。顺理成章，我们点了店员推介的龙虾餐和呑拿鱼沙律、猪扒包和肉酱意粉跟餐加$38便有一杯红/白酒，抵与朋友分别点了澳洲白酒和阿根廷红酒🍷🍸叫餐更可加$68 享有海鲜拼盆，嗜吃海鲜的我当然不会错过生蚝creamy带淡淡的海水味道。帆立贝沾上独特的酱汁惹味无比。矶烧鲍鱼咸咸地十分醒神烧呑拿鱼沙律 $99呑拿鱼是一大粒的，不像一般西餐碎上，完全是想像之外而且烧得半熟，咬下去不会太硬，香软美味！捞埋沙律菜一起吃，太prefect了❤️黑毛猪热脆包 $89越邪恶的食物越美味，这是永恒不变的定律。选用脆猪仔包，烘后外脆内松软。另外黑毛猪油香扑鼻，呷下够嚼头又香嫰，肉味骤然爆出，配上芝士更加光芒四射！黑松露蘑菇汤 (跟餐)每一口汤也有粒粒蘑菇，黑松露味浓。牛腩罗宋汤
随著时代变迁，就连大排档也要搞搞新意
位于铜锣湾渣甸中心的西餐大排档便是最佳例子。
难得今天在香港区工作，放工便相约老友一起去体验一下西餐如何能够成为大排档。
入到渣甸坊，电梯按7楼，Lift门一开，眼前招牌非常耀眼
甫坐下便看到有wifi供客人试用，十分贴心正当我们烦恼叫什么之际，店员立即走过来介绍了几款菜式。
顺理成章，我们点了店员推介的龙虾餐和呑拿鱼沙律、猪扒包和肉酱意粉
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与朋友分别点了澳洲白酒和阿根廷红酒🍷🍸
海鲜拼盘
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生蚝creamy带淡淡的海水味道。
帆立贝沾上独特的酱汁惹味无比。矶烧鲍鱼咸咸地十分醒神
烧呑拿鱼沙律
$99
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呑拿鱼是一大粒的，不像一般西餐碎上，完全是想像之外
而且烧得半熟，咬下去不会太硬，香软美味！
捞埋沙律菜一起吃，太prefect了❤️
黑毛猪热脆包
$89
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越邪恶的食物越美味，这是永恒不变的定律。
选用脆猪仔包，烘后外脆内松软。另外黑毛猪油香扑鼻，呷下够嚼头又香嫰，肉味骤然爆出，配上芝士更加光芒四射！
黑松露蘑菇汤
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每一口汤也有粒粒蘑菇，黑松露味浓。
牛腩罗宋汤
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这个罗宋汤是单点的，如果你喜欢吃牛腩就一定不能错过。
汤底以新鲜牛腩洧制而成，每啖汤也有浓厚的牛味，在外边是绝对喝不到的，出色
肉酱蘑菇意粉
$89
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不要少看就个意粉，平时外间制作的肉酱一般以肉粒为主，并且不是全牛肉。
但这里的是100%纯牛肉，有浓厚牛味而且吃落一丝丝的，非常特别
原只波士顿龙虾餐
$399
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新鲜的龙虾不用加任何调味料，原汁原味吃最美味，若果你口味较重，可沾一些附上的海鲜酱汁
酸酸甜甜也很不错
菠萝雪芭
$79
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来到尾声，当然要来个甜品！
与朋友各点了一款。我叫了原只菠萝雪芭，食饱饱减下腻最紧要
雪芭充满浓郁的菠萝味。唔讲以为自己食紧菠萝冰
热脆吉士卷配雪糕
$88
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吉士卷是我flavour之一，炸得金黄色的涵皮咬落
卜卜脆，配上士多啤梨味雪糕，幸福感100%!
与朋友享受了这么多的美食，埋单每人大约$500。
在于大排档价位来说，虽然不便宜，但食物质素绝对是超乎想像之外
张贴
