Little Fresh Cafe & Bar (已結業)

Little fresh是闹市中带悠闲感的楼上cafe，天花就像天空一样，环境小清新，十分悠闲的感觉。供应的餐点是精致的西餐~喜欢龙虾汤的我忍不住点了一碗，鲜橙红色的就知道很足料，质感浓稠，入口充满鲜甜的味道，还有龙虾肉和青口吃，感觉高级。就连附上的蒜蓉多士也蒜味十足，又热又脆呢！点了个沙律作前菜，有爽甜的菜，重点慢煮鸡胸肉咬起来软软嫩嫩的，是最佳的状态！平常的鸡胸都是干柴的吧！自家制的意式蕃茄酱酸甜适中，creamy又酸甜适中，配沙律菜或鸡胸也合适。肉类主菜方面，我们选了喜爱的牛。澳洲谷饲肉眼扒约五成熟，充满肉汁，牛味突出，肉质又无筋又软身。质素很好！配红菜头酱很特别，但又出奇的夹呢！牛肉出色，配菜的薯蓉棉棉的也很好吃呢！其余伴碟的蔬菜都够新鲜。另一款主食就选了黑松露杂菌意大利饭，除了菇类还有其他蔬菜带来爽脆的口感。意大利饭本身煮得够软身，所以口感丰富。大坨黑松露跟饭混起来，整盘都是浓郁香味，跟奶滑的忌廉配合得天衣无缝。他们的饮品也很吸引。玫瑰奶茶拿铁香甜的，玫瑰味颇重，还有花瓣，充满少女的味道。特浓朱古力真的很浓稠，有朱古力浆、粉和brownie，加在一起不会太刮但味道浓郁，正呀！