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2020-11-16
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呢间餐厅搜罗世界各地嘅优质食材，支持本土小型食品生产商，推广手工食品文化🇭🇰今次就试下性价比高嘅Lunch Set💗田园沙律新鲜翠绿沙律菜除咗火箭菜外，仲有小菠菜🥬再加咗紫洋葱、车厘茄、粟米同藜麦，营养价值高🥗💗是日餐汤呢到嘅粟米汤系将粟米直接打蓉，味道系几清甜🌽不过饮落好多渣唔够顺滑，都系钟意落忌廉一齐煮个款多d🤔香草餐包微暖软熟，可以搽牛油一齐食🍞💗美国牛肩肉($138/ 8OZ)牛扒外表煎至焦香锁紧肉汁，内里色泽粉嫩，完美掌握5成熟🐃肉质介乎系结实同嫩滑之间，脂肪较少而且冇筋。点埋海盐食牛味更突出，带微微炭烧香🥩配菜有焗薯角外🥔，仲有蒜蓉炒西兰花、脆肉瓜同豆角🥦💗加拿大猪鞍架($138)厚切猪鞍架煎焗到啱啱熟透，每个位置都唔觉韧🐷旁边少量嘅脂肪部分带猪油香，肉质软滑多汁。可以夹住红酒洋葱一齐食，酸甜又解腻🧅，亦可点埋自家制烧汁💗焦糖炖蛋(+$20)底层嘅炖蛋嫩滑冰涷，甜度适中重蛋香，表面即烧嘅焦糖脆片简直系灵魂🍮💗朱古力心太软(+$45)朱古力味几浓🍫外层蛋糕唔会焗得太实，切开都算流心，不过太甜😦💗鲜果冰茶红茶底完全唔涩，配上新鲜酸甜嘅西柚，味道清新自然，果香十足🍹
💗田园沙律
新鲜翠绿沙律菜除咗火箭菜外，仲有小菠菜🥬再加咗紫洋葱、车厘茄、粟米同藜麦，营养价值高🥗
田园沙律
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💗是日餐汤
呢到嘅粟米汤系将粟米直接打蓉，味道系几清甜🌽不过饮落好多渣唔够顺滑，都系钟意落忌廉一齐煮个款多d🤔
香草餐包微暖软熟，可以搽牛油一齐食🍞
💗美国牛肩肉($138/ 8OZ)
牛扒外表煎至焦香锁紧肉汁，内里色泽粉嫩，完美掌握5成熟🐃肉质介乎系结实同嫩滑之间，脂肪较少而且冇筋。点埋海盐食牛味更突出，带微微炭烧香🥩
配菜有焗薯角外🥔，仲有蒜蓉炒西兰花、脆肉瓜同豆角🥦
美国牛肩肉
$138
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💗加拿大猪鞍架($138)
厚切猪鞍架煎焗到啱啱熟透，每个位置都唔觉韧🐷旁边少量嘅脂肪部分带猪油香，肉质软滑多汁。可以夹住红酒洋葱一齐食，酸甜又解腻🧅，亦可点埋自家制烧汁
加拿大猪鞍架
$138
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💗焦糖炖蛋(+$20)
底层嘅炖蛋嫩滑冰涷，甜度适中重蛋香，表面即烧嘅焦糖脆片简直系灵魂🍮
焦糖炖蛋
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💗朱古力心太软(+$45)
朱古力味几浓🍫外层蛋糕唔会焗得太实，切开都算流心，不过太甜😦
💗鲜果冰茶
红茶底完全唔涩，配上新鲜酸甜嘅西柚，味道清新自然，果香十足🍹
鲜果冰茶
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