影片
更多
2016-10-15
1034 浏览
放假好友约我去红磡区食饭，记得之前阿头买过呢间清汤腩外卖比我哋试，今次带好友来试，5点几去到，门口门面似西餐厅，入内无客，装修似西餐厅，一啲都唔似食清汤腩嘅地方，好干净企理，店员有礼放低餐牌，朋友问店员坑腩同崩沙腩嘅分别，店员话坑腩淋，崩沙腩就三层肉好似三文治咁，落单之后食物好快到！捞面：幼面弹牙，捞豉油汁，味道好味，不过豉油偏咸，所以近底部嘅面太咸，菜心爽脆好味！清汤萝卜崩沙腩捞面（$75）牛腩系浸汤度（平时捞面通常牛腩放面上，再配碗汤）崩沙腩肥瘦相间，好淋身，牛肉牛味浓！好味，萝卜大件，炆得入味，而且无渣，好味！啲汤先系精华，汤头浓带药材味，又唔会似饮补汤！牛味浓！加咁葱花提味！超级正！清汤萝卜坑腩捞面（$75）坑腩仲带啲肥膏，肉质仲淋，夹起会甩肉𠮶只，肉质较崩沙嚡！汤底及萝卜一样好味！炸鱼皮（$15）小竹篮加胶袋，鱼皮大块又脆，浸汤食外浓味又脆口！正！辣椒油：香又唔会攻，只有微辣！可以带出肉嘅味道！好味！店员有礼又几细心，落单时会问定要唔要辣椒油及走葱！中间又来加几次水！我本来想叫油菜，佢又提我捞面都会跟几条菜，唔会由得我叫！西餐环境及服务嘅清汤腩
23 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
清汤萝卜崩沙腩捞面（$75）牛腩系浸汤度（平时捞面通常牛腩放面上，再配碗汤）崩沙腩肥瘦相间，好淋身，牛肉牛味浓！好味，萝卜大件，炆得入味，而且无渣，好味！啲汤先系精华，汤头浓带药材味，又唔会似饮补汤！牛味浓！加咁葱花提味！超级正！
21 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
炸鱼皮（$15）小竹篮加胶袋，鱼皮大块又脆，浸汤食外浓味又脆口！正！辣椒油：香又唔会攻，只有微辣！可以带出肉嘅味道！好味！
店员有礼又几细心，落单时会问定要唔要辣椒油及走葱！中间又来加几次水！我本来想叫油菜，佢又提我捞面都会跟几条菜，唔会由得我叫！西餐环境及服务嘅清汤腩
18 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
