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2023-03-09
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约朋友食饭, 首选要交通方便, 食物有质素, 价钱吾太贵, 餐厅门外有户外座位, 北角 Villa Villa 有齐我们的理想. 餐厅内坐得舒服, 带点 Sporty 装饰, 墙上挂著 Juventus Official Fan Club Hong Kong 1897 牌扁也顶吸引. 祖云达斯 fans 见到更开心. 有球迷至爱的不同队友球衣.侍应姐姐十分亲切, 安排座位快捷. 入座即送上开水及餐牌. 感觉招呼友善. 大家从餐牌拣选了 季节限定二人套餐 $550, 有头盘, 汤, 主菜, 及甜品. 我们点了, 香港酿造手工啤: 苹果西打, 小麦蜂, 苹果西打 糸苹果酒, 微甜清凉. 小麦蜂, 有微麦味和橙皮味, 几 吾错.接著送上有头盘, 汤: 鹅肝多士 + 黑松露蘑菇忌廉汤, 忌廉汤够热, 多士黑漆漆, 几特别.原来餐厅自家制作的多士, 是以墨鱼汁制, 带墨鱼味, 烘得 暖暖的.每人一份. 鹅肝非常厚身, 表面煎至微脆, 鹅肝入口软嫩, 油香饱满, 加上墨鱼汁味多士, 口感更丰富.黑松露蘑菇忌廉汤, 把蘑菇磨碎后煮成忌廉汤, 菇味非常之
餐厅内坐得舒服, 带点 Sporty 装饰,
墙上挂著 Juventus Official Fan Club Hong Kong 1897 牌扁也顶吸引.
祖云达斯 fans 见到更开心. 有球迷至爱的不同队友球衣.
侍应姐姐十分亲切, 安排座位快捷. 入座即送上开水及餐牌. 感觉招呼友善.
大家从餐牌拣选了 季节限定二人套餐 $550, 有头盘, 汤, 主菜, 及甜品.
我们点了, 香港酿造手工啤: 苹果西打, 小麦蜂,
苹果西打 糸苹果酒, 微甜清凉. 小麦蜂, 有微麦味和橙皮味, 几 吾错.
接著送上有头盘, 汤: 鹅肝多士 + 黑松露蘑菇忌廉汤, 忌廉汤够热, 多士黑漆漆, 几特别.
鹅肝多士 + 黑松露蘑菇忌廉汤
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每人一份. 鹅肝非常厚身, 表面煎至微脆, 鹅肝入口软嫩, 油香饱满, 加上墨鱼汁味多士, 口感更丰富.
黑松露蘑菇忌廉汤, 把蘑菇磨碎后煮成忌廉汤, 菇味非常之香浓, 每一啖汤之中都有蘑菇粒在其中, 加上黑松露, 无论口感和味道都很高水准.
主菜: 北海道帆立贝配低温慢煮美国特级肉眼 伴有沙律菜, 车厘茄, 配合得好好.
北海道帆立贝配低温慢煮美国特级肉眼
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餐厅用慢煮低温方式制作, 无须要求牛扒熟度. 牛扒已切成厚片,
牛扒 品质高, 入口软绵肉质嫰滑多汁, 煮得入味, 咬落啖啖肉汁, 口感佳, 牛味浓, 食得好满意.
肉酱意粉. 牛肉碎鲜嫩, 重牛肉味, 份量足. 伴有鲜甜车厘茄.
肉酱意粉
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餐后甜品: 法式炖蛋芝士饼, 法式炖蛋蛋味香浓, 芝士口感嫩滑,
法式炖蛋芝士饼
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晚餐做得有水准, 食材好, 价钱合理, 喜欢食西餐的朋友, Villa Villa 真是不错的选择 !
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