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2024-10-22
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餐厅的招牌菜之一是香煎美国榖饲西冷牛扒。这道菜选用优质的美国榖饲牛肉,经过精心烹调,外层煎得金黄酥脆,内里却保持著多汁嫩滑的口感。每一口都能感受到牛肉的鲜美与香气,令人回味无穷。牛扒的肉质细腻,配上特制的酱汁,更是锦上添花,让人一试难忘。另一道不可错过的美食是舖天薯条配烧猪仔骨。这道菜的薯条份量十足,外脆内软,口感丰富。烧猪仔骨则经过长时间的烤制,肉质鲜嫩,入口即化,配上特制的烧烤酱汁,味道浓郁而不腻。薯条与猪仔骨的搭配,既有薯条的香脆,又有猪仔骨的鲜嫩,让人一口接一口,停不下来。
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