10
3
4
等级4
2015-11-23 1014 浏览
处于新旧蜕变中的观塘区,Genius就是不一样,开在活化工业大厦中,卖点倒是酒店级水平的食物和服务。甫走入店,第一个感觉就是大,果然气势不凡!餐厅更有一个大露台,闲座露天座,有种说不出的偷闲感觉。餐厅主打欧陆菜,大部分菜式以低温慢煮制作,主菜是美国 Prime 牛扒。牛扒入口充满浓重的牛味,肉质多汁软腍,肉与脂肪的比例平均,肉质软腍适中,浓厚惹味。伴碟的薯角和杂菜反而令整碟菜式降格,近乎一般港式西餐厅的款式,跟其酒店形象显得格格不入。优美的环境、酒店级的食物及服务,相信这儿不难成为不少人的心头好。
更多
处于新旧蜕变中的观塘区,Genius就是不一样,开在活化工业大厦中,卖点倒是酒店级水平的食物和服务。甫走入店,第一个感觉就是大,果然气势不凡!餐厅更有一个大露台,闲座露天座,有种说不出的偷闲感觉。
80 浏览
1 赞好
0 留言
餐厅主打欧陆菜,大部分菜式以低温慢煮制作,主菜是美国 Prime 牛扒。牛扒入口充满浓重的牛味,肉质多汁软腍,肉与脂肪的比例平均,肉质软腍适中,浓厚惹味。伴碟的薯角和杂菜反而令整碟菜式降格,近乎一般港式西餐厅的款式,跟其酒店形象显得格格不入。
29 浏览
0 赞好
0 留言
优美的环境、酒店级的食物及服务,相信这儿不难成为不少人的心头好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐