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2015-11-08
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路边锅同朋友一行八位，枱早已订，但呢间火㶽比我哋想像中仲要多人（应该系慕名而来），等咗接近45分钟，先入座，肚仔已经严重抗议，表示连只牛都食得落！一坐低，二话不说就丧叫！| 八味金砖豆腐 |第一道上嘅菜就系呢味炸豆腐砖！外脆内软，薄薄一厚炸得香脆的外皮，配合独特味粉，诱人甘香，包著幼滑嘅豆腐，两种口感结合喺一齐，非常有特色！（小心烫口 XD）| 花雕酒煮鸡锅 |同一款食嘅鸡煲有啲唔同，滚烫后一打开，即刻散发出淡淡酒香（当然冇醉鸡锅咁劲）！ 半只鸡都好似好多，鸡块肉质幼嫩，相当入味！| 广岛蚝 |肥美新鲜！其实个人认为蚝咁样加入浓汤入边有啲浪费，始终会掩盖佢本身嘅鲜味，but anyway，呢个广岛蚝质量上都系冇得输！| 本地手切肥牛 |脂肪比例分明，色泽鲜明吸引，第一眼睇到已经心动，本地牛其实真系质素高（当然都系一分钱分货）！入口牛味香浓，口感比较爽身，不错！| 脆鲩腩片 |有啲失望，首先佢完全唔「脆」，其次佢有啲谂身，似系普通鱼片。
路边锅
同朋友一行八位，枱早已订，但呢间火㶽比我哋想像中仲要多人（应该系慕名而来），等咗接近45分钟，先入座，肚仔已经严重抗议，表示连只牛都食得落！一坐低，二话不说就丧叫！
| 八味金砖豆腐 |
第一道上嘅菜就系呢味炸豆腐砖！外脆内软，薄薄一厚炸得香脆的外皮，配合独特味粉，诱人甘香，包著幼滑嘅豆腐，两种口感结合喺一齐，非常有特色！（小心烫口 XD）
| 花雕酒煮鸡锅 |
同一款食嘅鸡煲有啲唔同，滚烫后一打开，即刻散发出淡淡酒香（当然冇醉鸡锅咁劲）！ 半只鸡都好似好多，鸡块肉质幼嫩，相当入味！
| 广岛蚝 |
肥美新鲜！其实个人认为蚝咁样加入浓汤入边有啲浪费，始终会掩盖佢本身嘅鲜味，but anyway，呢个广岛蚝质量上都系冇得输！
| 本地手切肥牛 |
脂肪比例分明，色泽鲜明吸引，第一眼睇到已经心动，本地牛其实真系质素高（当然都系一分钱分货）！入口牛味香浓，口感比较爽身，不错！
| 脆鲩腩片 |
有啲失望，首先佢完全唔「脆」，其次佢有啲谂身，似系普通鱼片。
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