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2019-02-21
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放工心血來潮想吃牛排，但又不想到花x餐廳，因為太難吃了...輾轉一番，朋友就找到了這間位於厚福街內新開的石板燒。這家店有一點特別之處，就是可以在門口的售票機先售票，有點像日本的風格，但只接受支付寶。如果沒有也沒有問題，因為仍可人手下單的。店舖店積不大，只有12個座位，幸好等了20分鐘就被安排入座。牛扒有六種，份量亦有三款可供選擇，加30元還可以轉套餐，無限添加白飯/意粉、麵豉湯和沙律。點了一份牛肋間隔膜(300g)$138牛扒上桌時會用一張紙巾覆蓋著，這是為了避免油脂彈到客人身上，非常貼心由於石板的熱力很強勁，所以店家只將牛扒燒至三成熟，好讓客人按照個人喜好一邊吃一邊將牛扒煮熟。肉質非常鬆軟不韌，牛味濃郁，不用再調味已經非常好吃
這家店有一點特別之處，就是可以在門口的售票機先售票，有點像日本的風格，但只接受支付寶。如果沒有也沒有問題，因為仍可人手下單的。
店舖店積不大，只有12個座位，幸好等了20分鐘就被安排入座。
牛扒有六種，份量亦有三款可供選擇，加30元還可以轉套餐，無限添加白飯/意粉、麵豉湯和沙律。
點了一份牛肋間隔膜(300g)$138
牛扒上桌時會用一張紙巾覆蓋著，這是為了避免油脂彈到客人身上，非常貼心
由於石板的熱力很強勁，所以店家只將牛扒燒至三成熟，好讓客人按照個人喜好一邊吃一邊將牛扒煮熟。
牛肋間隔膜
$138
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肉質非常鬆軟不韌，牛味濃郁，不用再調味已經非常好吃
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