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之前发现铜锣湾有栋新大厦入面有几间餐厅, 基于白老鼠精神其他几间都试左, 更系要试埋呢间有越南菜又有泰国菜, 都几好, 多D选择Menu 封面设计配色都几好叫左几样野, 越南春卷, 炭烧猪颈肉, 蜜月炖螺头鸡汤, 炭火烧鲜鱿, 菠萝炒饭, 同埋虾饼越南一口春卷 -有6件, 比一口大少少, 我会觉得叫一大口贴切D lol一件春卷包一块菜, 再点辣酱, Match.春卷好脆, 虽然炸野好似好热气, 但食落唔会觉得好热气, 因为入面有D米粉菜之类既食材, 反而觉得清新, 轻盈感, 再包一块菜更甚, 口感丰富, 越南春卷特色炭烧猪颈肉 - 烧得几靓, 入面D肉非常爽口 juice, 再点D辣酱提升口感层次炭火烧原只鲜鱿 -烧原只鲜鱿, 相信好多餐厅都有, 但试过咁多间, 呢间我觉得系排好前个D, 又系烧得好靓, 你唔会见到有烧焦黑色, 食落口好新鲜, QQ的, 有一点弹牙, 烧得岩岩好, 跟个沙嗲酱又系一流提升口感层次, 真系比好多餐厅做得好手打虾饼 -手打既虾饼, 特别弹牙, 同机制好唔同, 炸得几靓, 外面脆口, 入面就弹牙, 除左点辣酱, 重可以试点埋鲜鱿只沙嗲酱叫左4件, 每份切一半,
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之前发现铜锣湾有栋新大厦入面有几间餐厅, 基于白老鼠精神其他几间都试左, 更系要试埋呢间有越南菜又有泰国菜, 都几好, 多D选择

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Menu 封面设计配色都几好

叫左几样野, 越南春卷, 炭烧猪颈肉, 蜜月炖螺头鸡汤, 炭火烧鲜鱿, 菠萝炒饭, 同埋虾饼

越南一口春卷 -
越南一口春卷 (6件)
$48
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有6件, 比一口大少少, 我会觉得叫一大口贴切D lol
一件春卷包一块菜, 再点辣酱, Match.
春卷好脆, 虽然炸野好似好热气, 但食落唔会觉得好热气, 因为入面有D米粉菜之类既食材, 反而觉得清新, 轻盈感, 再包一块菜更甚, 口感丰富, 越南春卷特色

炭烧猪颈肉 - 
炭烧猪颈肉
$78
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烧得几靓, 入面D肉非常爽口 juice, 再点D辣酱提升口感层次

炭火烧原只鲜鱿 -
炭火烧原只鲜鱿
$128
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沙嗲酱
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烧原只鲜鱿, 相信好多餐厅都有, 但试过咁多间, 呢间我觉得系排好前个D, 又系烧得好靓, 你唔会见到有烧焦黑色, 食落口好新鲜, QQ的, 有一点弹牙, 烧得岩岩好, 跟个沙嗲酱又系一流提升口感层次, 真系比好多餐厅做得好

手打虾饼 -
手打虾饼 (4件)
$60
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手打既虾饼, 特别弹牙, 同机制好唔同, 炸得几靓, 外面脆口, 入面就弹牙, 除左点辣酱, 重可以试点埋鲜鱿只沙嗲酱
叫左4件, 每份切一半, 有8件! 都几多

鲜菠萝炒饭 - 
鲜菠萝炒饭
$98
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好大个, 原只菠萝, 够晒特色, 非常多配料, 好足料, 而且虾肠都挑走左, 可见呢间餐厅处理食材用心, 可以分到5-6碗饭!
入面D菠萝唔酸, 有DD甜添, 应该真系好鲜菠萝

蜜月炖螺头鸡汤 -
蜜月炖螺头鸡汤
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蜜月炖螺头鸡汤
$48
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叫左一人份量, 都唔算少, 可以分到2-3碗, 卖相都几好, 一整个小煲附上, 汤料都多, 几鲜甜
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呢间餐厅都几好, 又坐得舒服, 食材处理用心, 食得放心, 餐牌选择好多, 好完整, 食完会觉得完满, 细节上见到质素不差, 可选为饭堂之一
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
越南一口春卷 (6件)
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炭烧猪颈肉
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炭火烧原只鲜鱿
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手打虾饼 (4件)
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鲜菠萝炒饭
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蜜月炖螺头鸡汤
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蜜月炖螺头鸡汤
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