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2023-10-07
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原本以为今日会打得成风所以一早已谂住待在家中煲咖啡睇下书渡日就算。点知天文台话挂八号机会唔大, 一于即兴约朋友外出叹杯啡吹下水😁。 这间咖啡店位于粉岭裁判法院, 餐厅装修采用简约风, 店内座位与座位之间好宽敞, 坐得好舒服。尤其落地玻璃的设计透过太阳光直射店内, 所以光线好充足。其设计亦会令人睇落空间感较大本人几钟意这设计。这店好适合一个人或一班人前来叹啡稍息充充电, 再迎接未来日子未知的挑战👍🏻。 食物方面食材好新鲜, 上菜速度都好快手以下是跟友人是次点选的食物：🥯贝果拼自家制火腿忌廉芝士烟烟韧韧的贝果食落唔会好干身又唔会太松软质感刚刚好, 估唔到贝果仲好香麦味跟火腿忌廉芝士一齐食味道都手几夹, 食完唔会觉得滞。 🍞北海道带子、三文鱼籽、 炒蛋、洋葱酸种面包两粒大大粒新鲜带子再加少部份三文鱼籽洒在酸种面包上卖相已很吸引, 酸种面包质感好松软容易切, 带子亦很鲜甜, 不过小编觉得美中不足的系炒蛋炒得过老, 三文鱼籽有点腥😅。 🍮焦糖布丁烧为整个下午茶带来完美的句号, 微冻的布丁烧甜度适中批, 质感做到摇摇晃晃令人感觉去好治愈, 每淡食落有浓浓的蛋味相当不错。 ☕ ( S O E Lon
这间咖啡店位于粉岭裁判法院, 餐厅装修采用简约风, 店内座位与座位之间好宽敞, 坐得好舒服。尤其落地玻璃的设计透过太阳光直射店内, 所以光线好充足。其设计亦会令人睇落空间感较大本人几钟意这设计。这店好适合一个人或一班人前来叹啡稍息充充电, 再迎接未来日子未知的挑战👍🏻。
食物方面食材好新鲜, 上菜速度都好快手以下是跟友人是次点选的食物：
🥯贝果拼自家制火腿忌廉芝士
烟烟韧韧的贝果食落唔会好干身又唔会太松软质感刚刚好, 估唔到贝果仲好香麦味跟火腿忌廉芝士一齐食味道都手几夹, 食完唔会觉得滞。
🍞北海道带子、三文鱼籽、 炒蛋、洋葱酸种面包
两粒大大粒新鲜带子再加少部份三文鱼籽洒在酸种面包上卖相已很吸引, 酸种面包质感好松软容易切, 带子亦很鲜甜, 不过小编觉得美中不足的系炒蛋炒得过老, 三文鱼籽有点腥😅。
🍮焦糖布丁烧
为整个下午茶带来完美的句号, 微冻的布丁烧甜度适中批, 质感做到摇摇晃晃令人感觉去好治愈, 每淡食落有浓浓的蛋味相当不错。
☕ ( S O E Long Black)
相比奶啡本人较喜爱黑啡, 今次我不选他们的自家品牌豆, 选了SOE 全名为Single Origin Espresso 单一产地义式浓缩咖啡。 这店的SOE豆味道偏酸及中段有微微的回甘,这咖啡本质味道会饮到花香、石榴、 橙、橙花味道。 当然味道会因温度改变, 本人钟意饮黑啡是因为这是最简单试得到咖啡豆的原味道✌🏻。
☕ Flat White
有时因为拉啡而特登点算热咖啡, 这杯拉啡图案虽然简单但拉得好靓。 其咖啡味道偏苦是偏深炒的一杯咖啡, 其咖啡豆本质味道有朱古力、杏仁、奶油。 饮落口感好顺滑味道唔会过苦及太重奶味, 好适合配搭任何食物。
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