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2015-08-08
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揾食揾到黎香港大学站，但系可能西营盘站会更近，餐厅位置有点难揾，离开港铁站，行差不多十分钟先揾到。。。一行二人叫左三碟𩠌，份量超大!! 豆腐嫩滑，师父刀功超劲咁将豆腐切幼条，系冇整烂豆腐嘅情况下摆盘，劲味道方面，腌菜过咸，酱汁应该系麻油+鼓油(?), 我觉得味道有点偏咸，友人觉得超好味。今次嘅主要目的!! 羊肉!! 我好中意食羊的so味，但呢份一啲so味都冇，有点不足，但羊肉煮得好淋，不知不觉两个人就食晒一盘肉!最后是大伴面，侍应一开始话份量大约系四只细碗咁多，一上枱，四只细碗x2就差唔多!! 面质烟un弹牙，面上的是炒羊肉杂菜，食到最后一碟，大家个胃都full得8899嘅情况下都继续食，好味到欲罢不能，可惜系落得太多油，令我呢碟面嘅分数大打节扣。下次有机会要约一大班人黎，订定只烧羊腿试试!
一行二人叫左三碟𩠌，份量超大!!
豆腐嫩滑，师父刀功超劲咁将豆腐切幼条，系冇整烂豆腐嘅情况下摆盘，劲味道方面，腌菜过咸，酱汁应该系麻油+鼓油(?), 我觉得味道有点偏咸，友人觉得超好味。
今次嘅主要目的!! 羊肉!! 我好中意食羊的so味，但呢份一啲so味都冇，有点不足，但羊肉煮得好淋，不知不觉两个人就食晒一盘肉!
最后是大伴面，侍应一开始话份量大约系四只细碗咁多，一上枱，四只细碗x2就差唔多!! 面质烟un弹牙，面上的是炒羊肉杂菜，食到最后一碟，大家个胃都full得8899嘅情况下都继续食，好味到欲罢不能，可惜系落得太多油，令我呢碟面嘅分数大打节扣。
下次有机会要约一大班人黎，订定只烧羊腿试试!
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