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2022-07-04
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自从北角汇开了，下面都多了很多餐厅！之前听朋友讲过楼下有一间餐厅环境和食物都不错，所以今天特意来试试内在装修有种欧式梦幻的感觉，上面吊满了紫白色的花，有种置身田园的感觉，令人更放松南瓜忌廉汤配香草面包条我哋叫了一个Pasta Set。前菜就是南瓜忌廉汤，散发出浓郁的南瓜味。颜色吸引，汤的口感非常滑，南瓜与忌廉的比例均衡黑松露蛋黄酱配炸薯条除咗set之外，散叫左几道食品。其中一个是黑松露蛋黄酱配炸薯条。薯条炸得刚刚好，好热辣辣，食落十分脆。配上黑松露酱是近来最普遍的食法。这个黑松露酱味道相当突出，黑松露味够浓郁，啱晒钟意食浓味嘅我地，最后，啲酱俾我地点到一滴不留 。黑松露野菌忌廉汁意大利粉这个是set的意大利粉，又系有黑松露！！(实在喜欢黑松露的味道😁)意粉口感烟银，而且黑松露忌廉稠度刚刚好，酱汁可以完全挂喺意大利粉上面，食落非常好味，杂菌的份量也几足!Set之外嘅第二道𩠌- 焗肉酱千层面整个千层面加咗好多芝士，可以做到拉丝效果！肉酱味道非常好，十分足，每一啖都有令人满足的芝士、肉酱和千层面！千层面软硬度刚好，不会过淋，咬落依然有口感。朱古力香蕉慕丝Set入面可自选甜品，我哋选择咗这个幕
内在装修有种欧式梦幻的感觉，上面吊满了紫白色的花，有种置身田园的感觉，令人更放松
南瓜忌廉汤配香草面包条
我哋叫了一个Pasta Set。
前菜就是南瓜忌廉汤，散发出浓郁的南瓜味。颜色吸引，汤的口感非常滑，南瓜与忌廉的比例均衡
黑松露蛋黄酱配炸薯条
除咗set之外，散叫左几道食品。其中一个是黑松露蛋黄酱配炸薯条。薯条炸得刚刚好，好热辣辣，食落十分脆。配上黑松露酱是近来最普遍的食法。这个黑松露酱味道相当突出，黑松露味够浓郁，啱晒钟意食浓味嘅我地，最后，啲酱俾我地点到一滴不留 。
黑松露野菌忌廉汁意大利粉
这个是set的意大利粉，又系有黑松露！！(实在喜欢黑松露的味道😁)
意粉口感烟银，而且黑松露忌廉稠度刚刚好，酱汁可以完全挂喺意大利粉上面，食落非常好味，杂菌的份量也几足!
Set之外嘅第二道𩠌- 焗肉酱千层面
整个千层面加咗好多芝士，可以做到拉丝效果！
肉酱味道非常好，十分足，每一啖都有令人满足的芝士、肉酱和千层面！千层面软硬度刚好，不会过淋，咬落依然有口感。
朱古力香蕉慕丝
Set入面可自选甜品，我哋选择咗这个幕丝。
这件慕丝香蕉味十分突出，但同时也没有遮盖浓郁嘅朱古力味，浓味但不会太甜，而且慕丝好滑，啱晒钟意食甜品嘅我！
这间餐厅其中一个我喜欢的地方是甜品款式多，配搭新鲜，所以一开始选择时都心大心细。
而食完香蕉朱古力慕丝觉得好好味，所以忍唔住外卖多两件甜品返屋企食！😝
(左)米兰芝士饼
(右)开心果樱桃慕丝
总结这间西餐厅除咗环境优美之外，甜品款式都好多，啱晒女士们来，打卡享受美食。
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