秋田鐵板燒刺身專門店 (已搬遷) 新店位置

昨晚同老公预早庆祝圣诞，特意到秋田品尝铁板烧，点左个二人餐，每人约$700左右，其实呢个价钱可以去食自助餐，但我想食较细致嘅食材，所以拣左秋田。果然秋田没有令我失望，很享受近距离望住厨师烹调，而且热腾腾端上前的滋味。所有菜式的味道也洽到好处，简单嘅调味已经带出食材鲜味，我不喜欢太咸，所以非常喜欢。前菜和沙律很令人开胃。蒸蛋很滑。带子和鳕鱼块煮得刚刚好，美味。龙虾真是超美味，看著厨师将还在动的龙虾煎熟，纯熟地起肉，还把虾脑炒回龙虾肉，非常满足。和牛入口融化。最后还有炒饭，龙虾面豉汤及炒菜。全都火候十足，超饱。唯一令我失望的是甜品只有雪糕，原本期待有豆沙包之类的甜品，之前见过食评会由厨师煎香薄饼，夹入豆沙蓉，可惜昨天甜品不是这个。我是很喜欢看人烹煮食物嘅人，而且食材很新鲜，所以十分满意秋田的晚餐。