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2021-01-13
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近几年,大众对「找素」又再提升一个层次已不再停留在一期一会的Green Monday、或餐牌上的有营menu取而代之,是严选素食食材、打造一级味觉享受的新派素食这次到了西环这间充满家庭小店风味的Good Good小店合共两层,醒目地座立在西营盘第二街朴素的日式和风装潢、放满手工陶瓷杯子的BAR台加上暗黄微醺的黄昏灯光当刻会有置身于日本巷弄小店的错觉 .Good Good 烧饭团茶渍 $108 (7/10)自从3年前于京都小店吃过超完美的茶渍饭后,在香港再也找不到能匹敌的茶渍饭了(流泪)。老实说,Good Good 烧饭团茶渍也达不到那个完美的水准,但撇开那条界线,Good Good 烧饭团茶渍的水准是中上。烧饭团渗出淡淡香菇味,最惊喜的是那块薄薄的炸莲藕,本人向来不太喜欢莲藕,但薄切炸香的莲藕不会过于爽口,而且带出了莲藕甘甜味。.狐狸乌冬 $98 (7/10)看到狐狸乌冬端上来立马想起星野源和吉冈里凡的日清广告 ☺️心想会唔会吃到中途,吉冈里帆扮演的丼狐狸在烟雾中突然出现~~(幻想对象来说,任谁都不会想起星野源啦好吗XD)油扬跟乌冬两款平平无奇的食材配搭在Good Good 特制的汤底
已不再停留在一期一会的Green Monday、或餐牌上的有营menu
取而代之,是严选素食食材、打造一级味觉享受的新派素食
这次到了西环这间充满家庭小店风味的Good Good
小店合共两层,醒目地座立在西营盘第二街
朴素的日式和风装潢、放满手工陶瓷杯子的BAR台
加上暗黄微醺的黄昏灯光
当刻会有置身于日本巷弄小店的错觉
.Good Good 烧饭团茶渍 $108 (7/10)
$108
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自从3年前于京都小店吃过超完美的茶渍饭后,在香港再也找不到能匹敌的茶渍饭了(流泪)。老实说,Good Good 烧饭团茶渍也达不到那个完美的水准,但撇开那条界线,Good Good 烧饭团茶渍的水准是中上。烧饭团渗出淡淡香菇味,最惊喜的是那块薄薄的炸莲藕,本人向来不太喜欢莲藕,但薄切炸香的莲藕不会过于爽口,而且带出了莲藕甘甜味。
.狐狸乌冬 $98 (7/10)
看到狐狸乌冬端上来
立马想起星野源和吉冈里凡的日清广告 ☺️
心想会唔会吃到中途,吉冈里帆扮演的丼狐狸在烟雾中突然出现~~
(幻想对象来说,任谁都不会想起星野源啦好吗XD)
$98
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油扬跟乌冬两款平平无奇的食材
配搭在Good Good 特制的汤底里
口感丰富,而油扬又不会过于油腻
定食更搭配水果
中和一下饱滞饱滞感
好让肚仔做足准备,迎接甜品‥‥‥
.黑芝麻麻糬蛋糕配豆腐雪糕 $68 (6/10)
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淡淡香的豆腐雪糕,配浓香黑芝麻麻糬本应是天作之合。但奈何雪糕口感不太硬净,一下子就溶化,这样索价 $68 有点贵了。
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