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2020-11-05
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又食印度菜🇮🇳，呢次拣咗间网上评价甚佳嘅小店。厨师同侍应劲friendly，介绍咗好多印度饮食文化👍🏻。.🍴Pani puri 香料酥炸球 $40印度传统前菜。球状嘅golgappa puri以面粉制成，炸得香脆而唔油腻。原来pani即系水。厨师介绍呢度菜嘅食法系用炸球盛起汁(pani)，然后成粒放落口。外面脆卜卜，但里面有各款蔬菜同香料，仲有酸酸甜甜嘅pani，食落又好清新。.🍴Beef korma 香滑白咖喱牛腩 $88呢款咖喱口感香滑而且味道温和。牛腩炖煮得软腍入味，配naan食一流。.🍴Naan 原味烤饼 $20外表带微微金黄色，卖相吸引。新鲜烘好嘅naan外脆内软。.🍴Garlic naan 蒜香烤饼 $25有晒plain naan嘅优点，再加上香味扑鼻嘅蒜味，令人回味无穷。.🍦Salaam Namaste Kulfi 沙拉姆牛奶雪糕$48睇戏就见得多，香港好少餐厅有得食。呢度嘅雪糕系自家制，够晒诚意。奶味好香浓，仲有啲玉桂味。口感偏向似sorbet。.🥥Fresh young coconut 椰青 $38冇谂过印度餐厅都会有椰青饮。清甜可口嘅椰青水同浓味嘅印度菜都几夹。.🥛
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🍴Pani puri 香料酥炸球 $40印度传统前菜。球状嘅golgappa puri以面粉制成，炸得香脆而唔油腻。原来pani即系水。厨师介绍呢度菜嘅食法系用炸球盛起汁(pani)，然后成粒放落口。外面脆卜卜，但里面有各款蔬菜同香料，仲有酸酸甜甜嘅pani，食落又好清新。
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🍴Beef korma 香滑白咖喱牛腩 $88呢款咖喱口感香滑而且味道温和。牛腩炖煮得软腍入味，配naan食一流。
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🍴Naan 原味烤饼 $20外表带微微金黄色，卖相吸引。新鲜烘好嘅naan外脆内软。
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🍴Garlic naan 蒜香烤饼 $25有晒plain naan嘅优点，再加上香味扑鼻嘅蒜味，令人回味无穷。
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🍦Salaam Namaste Kulfi 沙拉姆牛奶雪糕$48睇戏就见得多，香港好少餐厅有得食。呢度嘅雪糕系自家制，够晒诚意。奶味好香浓，仲有啲玉桂味。口感偏向似sorbet。
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🥥Fresh young coconut 椰青 $38冇谂过印度餐厅都会有椰青饮。清甜可口嘅椰青水同浓味嘅印度菜都几夹。
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🥛Salty lassi 咸味乳酪 $28海盐平衡咗乳酪嘅酸味，味道温和。
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🇮🇳沙拉姆咖喱屋 (油麻地)
油麻地广东道847-965号永发大厦地下6号舖
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