山本屋 (圍方)

营业中

休息中

Item: 山本屋 (圍方)
Rating: 5
Author: SimonSI7487

Yamamotoya (The Wai)

3.5

228 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7837

大围

$51-100

日本菜乌冬

SimonSI7487

等级2

「山本屋围方店」亲子味噌煮乌冬好不容易，等了一小时才有位，闻香而来的食客络绎不绝。我点了「味噌煮乌冬」，汤煮得浓郁但不咸。乌冬烟韧，咀嚼有味！加生鸡蛋放在热锅里很快就变成半熟。鸡肉比 DK 买的嫩！吸足了汤汁的乌冬裹著软嫩的鸡蛋（日本蛋：好像日落的红蛋黄），混起来吃味道很好！实在是太好了！一直想在香港吃一碗道地的味噌煮乌冬，终于梦想成真！

「山本屋围方店」亲子味噌煮乌冬
好不容易，等了一小时才有位，闻香而来的食客络绎不绝。
我点了「味噌煮乌冬」，汤煮得浓郁但不咸。
乌冬烟韧，咀嚼有味！
加生鸡蛋放在热锅里很快就变成半熟。
鸡肉比 DK 买的嫩！
吸足了汤汁的乌冬裹著软嫩的鸡蛋（日本蛋：好像日落的红蛋黄），混起来吃味道很好！
实在是太好了！
一直想在香港吃一碗道地的味噌煮乌冬，终于梦想成真！