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2023-12-20
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嚟到圣诞月🎄Soy Egg 🥚同9 Flag 🏳️预先叹个Christmas vibe 既high tea 感受一下节日气氛☕️🎅🏻🦌必试: 招牌龙虾汤流心牛角包🦞🥐是但总结: 作为港女下午茶，人均百零蚊绝对系亲民价钱，食物亦唔会输俾某啲酒店🤫起码唔会揾scone塞饱你😂但转餐饮咖啡价钱就有啲贵(+$28)☕️因为expect依类tea set点都会有咖啡拣...下次有机会都可以试吓佢啲法国菜main course🇫🇷是但食评🌟💬✰环境🏠环境布置雅致🍽️去到门口已经好有bling bling感✨顶层绿色植物点缀令环境带点小清新🌿几岩闺蜜Chill take 👭🏻👬✰法式优闲三层下午茶套餐($98 per ppl) 咸点🌮-北海道珍宝带子配俄罗斯鱼子酱-法国鹅肝酱-风干火腿蕃茄烤面包-飞鱼籽蟹肉沙律顶层系带子配鱼子酱🐟，好明显带子同壳本身系分开，但都唔会有霉味雪味，仲要几爽口中层有Parma ham 同飞鱼籽沙律多士🍞同少少鹅肝酱🪿配饼干，都系啲普通野，不过味道保持到正常，唔会太咸👌🏻甜点🎂-招牌真空慢煮焦糖炖蛋-白松露芝士蛋糕-法式马卡龙-经典歌剧院蛋糕最易放弃既马卡龙意外地唔错😲 饼身几湿润
必试: 招牌龙虾汤流心牛角包🦞🥐是但总结: 作为港女下午茶，人均百零蚊绝对系亲民价钱，食物亦唔会输俾某啲酒店🤫起码唔会揾scone塞饱你😂但转餐饮咖啡价钱就有啲贵(+$28)☕️因为expect依类tea set点都会有咖啡拣...下次有机会都可以试吓佢啲法国菜main course🇫🇷
是但食评🌟💬
✰环境🏠
环境布置雅致🍽️去到门口已经好有bling bling感✨顶层绿色植物点缀令环境带点小清新🌿
几岩闺蜜Chill take 👭🏻👬
✰法式优闲三层下午茶套餐($98 per ppl) 咸点🌮
-北海道珍宝带子配俄罗斯鱼子酱
-法国鹅肝酱
-风干火腿蕃茄烤面包
-飞鱼籽蟹肉沙律
顶层系带子配鱼子酱🐟，好明显带子同壳本身系分开，但都唔会有霉味雪味，仲要几爽口
北海道珍宝带子配俄罗斯鱼子酱
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咸点
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-招牌真空慢煮焦糖炖蛋
-白松露芝士蛋糕
-法式马卡龙
-经典歌剧院蛋糕
最易放弃既马卡龙意外地唔错😲 饼身几湿润，甜度可以接受唔算系一旧糖，不过都系一粒就够啦🤣
🍰其余两件蛋糕就例牌都系偏甜啦
而招牌焦糖炖蛋🍮一路食落都觉得几好，蛋同忌廉味香，焦糖面脆卜卜，但点解食到底层会有蓝莓酱🫐😵即刻味蕾破灭🤯
甜点
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意犹未尽既话可以加牛角包
流心牛角包一切开真系流晒汁🤤
香浓龙虾汤爆晒出嚟🦞
虽然入边系有汁，但牛角包面仍然松脆香口
完全超出我地嘅预期，好想再encore😋
但因为太饱所以都试唔到其他流心嘅口味🫄🏻
招牌龙虾汤流心牛角包
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