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等级3
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2021-02-08 202 浏览
用餐时间:普通星期一 1415我地三位总共叫左2个$450 set,1个$380 set。我今日主要食$450set既,所以就会介绍翻呢个套餐。大拖罗(评分:4/5) : 新鲜,入口即溶,好似食紧和牛,不过size偏细。鲍鱼(4/5)赤贝(3/5): 爽口,不过少少腥味。𫚕鱼(2/5) : 比平时食开既𫚕鱼猩。用火烧过既金目鲷更加香口。鱼上既酱都几特别几好食,不过唔记得系乜。海胆份量超多,而且质素好高,好鲜甜,入口即溶,而且一啲苦味都无。第二件经过火烧既鱼,睇黎餐厅比较引以为傲既寿司有部分都系炙烧寿司。呢旧都系炙烧既,个人几钟意呢度既炙烧寿司。第一次试呢个鱼肝,食落无乜味道,不过都可以接受既。吞拿鱼蓉好肥美,紫菜都好脆。好少饮到咁保到热度既面鼓汤。师傅每旧寿司都会主动介绍翻,有时我听唔清楚佢都好乐意再介绍多次,态度几好!呢个套餐最后埋单连加一就系$495。食物整体上都唔错既,不过感觉食物质素同其他omakase有少少距离。
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用餐时间:普通星期一 1415
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我地三位总共叫左2个$450 set,1个$380 set。我今日主要食$450set既,所以就会介绍翻呢个套餐。
刺身4点
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大拖罗(评分:4/5) : 新鲜,入口即溶,好似食紧和牛,不过size偏细。
鲍鱼(4/5)
赤贝(3/5): 爽口,不过少少腥味。
𫚕鱼(2/5) : 比平时食开既𫚕鱼猩。
针鱼
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金目鲷
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用火烧过既金目鲷更加香口。
剥皮鱼
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鱼上既酱都几特别几好食,不过唔记得系乜。
海胆
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海胆份量超多,而且质素好高,好鲜甜,入口即溶,而且一啲苦味都无。
吞拿鱼脑天
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第二件经过火烧既鱼,睇黎餐厅比较引以为傲既寿司有部分都系炙烧寿司
银鳕鱼
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呢旧都系炙烧既,个人几钟意呢度既炙烧寿司
𩽾𩾌鱼肝
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第一次试呢个鱼肝,食落无乜味道,不过都可以接受既。
吞拿鱼蓉手卷
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吞拿鱼蓉好肥美,紫菜都好脆。
面鼓汤
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好少饮到咁保到热度既面鼓汤。

师傅每旧寿司都会主动介绍翻,有时我听唔清楚佢都好乐意再介绍多次,态度几好!

呢个套餐最后埋单连加一就系$495。食物整体上都唔错既,不过感觉食物质素同其他omakase有少少距离。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-08
用餐途径
堂食
人均消费
$495 (午餐)
推介美食
针鱼
金目鲷
剥皮鱼
海胆
吞拿鱼脑天
银鳕鱼
𩽾𩾌鱼肝
吞拿鱼蓉手卷
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