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2021-02-22
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中环有楼上法国菜餐厅，用亲民的价钱就可以吃到精致的法式料理～ 最近用op订座更有折扣优惠，抵上加抵！餐汤选了焗古也芝士洋葱汤，香甜的洋葱完美融入汤头之中，加入带坚果味道的Gruyere芝士，味道十分浓郁，拿起烘好的面包还有满满的拉丝效果，视觉效果满分～Appetizer 点了法式焗蜗牛，加了香草酱调味的蜗牛真的非常美味，肉质紧实又带点弹性，两三下就被我们解决了主菜点了法式地道鸭腿配鸭油煎薯仔，是这里的厨师推荐～油封鸭腿用低温慢煮而成，外层香脆可口，鸭腿又嫩又香，真正做到皮脆肉嫩的效果，好吃又充满特色！另选了一份海鲜墨鱼意粉，满满的海鲜份量大方，有大蚬、虾和带子，鲜味十足。墨鱼意粉煮岀al dente的口感，爽口烟韧，不错是日甜品有马卡龙、朱古力和榛子雪糕和葡挞，甜蜜的作结，满足
中环有楼上法国菜餐厅，用亲民的价钱就可以吃到精致的法式料理～ 最近用op订座更有折扣优惠，抵上加抵！
焗古也芝士洋葱汤
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餐汤选了焗古也芝士洋葱汤，香甜的洋葱完美融入汤头之中，加入带坚果味道的
Gruyere芝士，味道十分浓郁，拿起烘好的面包还有满满的拉丝效果，视觉效果满分～
Appetizer 点了法式焗蜗牛，加了香草酱调味的蜗牛真的非常美味，肉质紧实又带点弹性，两三下就被我们解决了
法式地道鸭腿配鸭油煎薯仔
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主菜点了法式地道鸭腿配鸭油煎薯仔，是这里的厨师推荐～油封鸭腿用低温慢煮而成，外层香脆可口，鸭腿又嫩又香，真正做到皮脆肉嫩的效果，好吃又充满特色！
海鲜墨鱼意粉
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另选了一份海鲜墨鱼意粉，满满的海鲜份量大方，有大蚬、虾和带子，鲜味十足。
墨鱼意粉煮岀al dente的口感，爽口烟韧，不错
是日甜品有马卡龙、朱古力和榛子雪糕和葡挞，甜蜜的作结，满足
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