旺角海鮮菜館

营业中

休息中

出街食海鮮除左驚海鮮價畀人劏外就係驚貨不對辦所以今次約朋友去左呢間海鮮菜館食海鮮菜館套餐明碼實價點菜前就已經大約估計到個價錢免除左好多不必要嘅麻煩今次叫嘅套餐幾啱我清淡為主白灼、清蒸及上湯浸能夠食得出各種食材既鮮甜味六揀三嘅前菜全部都係白灼三款簡單配搭少少調味食嘅就係食物本身味道如果覺得啖口每位都配有辣豉油調味湯就有兩款選擇而我就揀左胡椒豬肚湯呢碗湯入口相當舒服唔會被胡椒奪走所有味道豬肚亦處理得幾好唔會有怪味道豬肚一咬就斷火喉相當足夠豆豉果皮蒸南非鮑蒜蓉粉絲蒸日本元貝彈牙 鮮甜最初以為都只用蒜去處理但鮑魚用豉汁果皮去處理而元貝就用蒜茸去整火喉剛好唔會過熟至於清蒸虎杉斑時間掌握都不錯魚肉近骨位置熟度剛剛好整條魚起骨都好容易魚係一定要襯熱食先係最好食魚肉配上少少蔥絲再沾上少少蒸魚豉油一次過放入口非常滿足一啲腥味都冇起肉兩三轉基本上就可以食完一邊至於霸王雞雞肉相同嫩滑因為已經做好調味所以都唔需要另外沾醬汁而上湯浸時蔬唔知係唔係用左杞子去整聞去好似有少少似藥膳嘅感覺菜心入口爽脆鮮甜整體味道同用餐體驗都相當不錯呢間菜館服務幾好在有限空間內主動提供多一張圓櫈放袋了解客人嘅需要而上菜方面唔知係因為我