Yours Bistro (已結業)

【餐厅环境】餐厅楼底很高，以白色为主调，玻璃窗透进自然光，环境十分舒适。假日午餐时间，食客竟然不多，我很喜欢这种空间感和攸闲感呢！【餐饮体验】我们可以选配两个 courses($98加一)，或是三个courses($128加一)，又可自由配搭各款前菜、主菜、饮品及甜品组合，这样便照顾到不同人的口味和喜好，真贴心啊！每个course逐碟逐碟按著我们进食的步调送上餐桌。看得出每碟食物也有花心思摆设，给予我们视觉和味蕾的享受。【食物质素】欣赏法式餐包送上时还是暖暖的。前菜方面，我们选了里昂沙律和香煎鸭肝伴芹菜头蓉及烤玉桂苹果。里昂沙律用料很新鲜，感觉很清新。香煎鸭肝伴芹菜头蓉及烤玉桂苹果也不错，略嫌玉桂苹果甜了一点点，和鸭肝不太配搭。主菜便选了香煎圣雅克扇贝配香米和香煎龙脷柳配香米。个人比较喜欢香煎龙脷柳，龙脷柳配上virgin sauce，这个酱汁味道调配得好好味。两道主菜都配上香米。若果可以选择转配薯蓉或意粉就更好了！甜品则选了焦糖反烤苹果挞配云呢拿雪糕和法式焦糖炖蛋。两个都好好味。若果云呢拿雪糕可以稠身一点和放在苹果挞旁会更好，因为雪糕融得太快啦！【会再来吗？】将来一定会再来这间法式餐