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5天前
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前排带丫姨初次北上, 被深圳美食所吸引, 为避过假期北上人潮, 但又能品尝深圳当地美食嘅味道, 今晚就同丫姨去咗食深圳过江龙嘅「陈鹏鹏」。餐厅主打潮汕菜, 标榜𩠌菜不加味精同埋鸡精, 全日不设加一服务费, 𩠌菜超时上台唔收费等承诺, 感觉亲民。入座随即送上功夫茶同埋肚脐饼享用。【金奖卤鹅拼盘】HK$128潮汕菜必点之一, 同时亦系呢间餐厅荣获金奖嘅菜式。拼盘包括有软滑卤糖心蛋、鹅翼、爽口鹅肾, 同埋肉质嫩滑嘅鹅肉, 卤得入味唔会过咸, 垫底仲有两件卤豆腐。【南澳蚝仔饼】HK$98蚝饼炸得金黄松脆, 表面有油光, 蚝肉juicy有鲜味, 份量比例都唔少。【香煎金鲳鱼】HK$128荣获香港潮州菜大赛银奖, 几乎每台食客必点之一。鲳鱼煎到金黄, 外层微脆香口, 鱼肉嫩滑, 唔多骨, 不错!【潮汕七样菜】HK$68汇集七款不同蔬菜类, 包括有小棠菜、娃娃菜、芫茜、白菜仔、西洋菜、菜心同埋韭菜, 白烚后加豉油, 清甜得黎, 芫茜味好重。【海鲜砂锅粥 (小份)】HK$98砂锅粥热辣辣上台, 海鲜有开边虾, 爽口弹牙; 仲有蚬同埋蚝仔肉, 粥底绵密, 鲜甜味十足!! 而且加上大量莞茜, 清香提鲜,
潮汕菜必点之一, 同时亦系呢间餐厅荣获金奖嘅菜式。拼盘包括有软滑卤糖心蛋、鹅翼、爽口鹅肾, 同埋肉质嫩滑嘅鹅肉, 卤得入味唔会过咸, 垫底仲有两件卤豆腐。
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【南澳蚝仔饼】HK$98
蚝饼炸得金黄松脆, 表面有油光, 蚝肉juicy有鲜味, 份量比例都唔少。
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荣获香港潮州菜大赛银奖, 几乎每台食客必点之一。
鲳鱼煎到金黄, 外层微脆香口, 鱼肉嫩滑, 唔多骨, 不错!
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汇集七款不同蔬菜类, 包括有小棠菜、娃娃菜、芫茜、白菜仔、西洋菜、菜心同埋韭菜, 白烚后加豉油, 清甜得黎, 芫茜味好重。
$68
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砂锅粥热辣辣上台, 海鲜有开边虾, 爽口弹牙; 仲有蚬同埋蚝仔肉, 粥底绵密, 鲜甜味十足!! 而且加上大量莞茜, 清香提鲜, 正!!
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味道很有青柠嘅涩味, 清新, 间中饮到柠檬肉粒, 甜酸解腻。
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