影片
更多
2019-09-10
41 浏览
以为铁板烧入门门槛一定很高？在旺角就有一间亲民的铁板烧餐厅，店内装潢也是平实风格，提供的食物和贵价的铁板烧店其实差不多。点了个2人餐，首先有沙律和鱼生，三文鱼质素不错，鲜甜没雪藏味，味噌汤味道亦够鲜。第一道铁板烧是银鳕鱼加配菜如冬菇，翠肉瓜，银鳕鱼滑溜，菜类味道也不错。鲍鱼非常新鲜，在铁板上还在动，鲜味十足而且很弹牙，一点都不会韧，师傅够功力。美国安格斯薄烧，可以选择熟度，内包炸蒜粒，葱花，特别香口。烟肉黄金炒饭，饭粒粒粒分明够干身，而且不会很油，很甘香，而且看到师傅炒饭整个过程而值回票价。另外炒杂菜份量多，其实已经吃不下了，菜不会过淋，口感爽脆，而且烧板烧杂菜最怕油多，这里却不会。最后还有甜品，口感滑而丰富
点了个2人餐，首先有沙律和鱼生，三文鱼质素不错，鲜甜没雪藏味，味噌汤味道亦够鲜。
第一道铁板烧是银鳕鱼加配菜如冬菇，翠肉瓜，银鳕鱼滑溜，菜类味道也不错。
鲍鱼非常新鲜，在铁板上还在动，鲜味十足而且很弹牙，一点都不会韧，师傅够功力。
美国安格斯薄烧，可以选择熟度，内包炸蒜粒，葱花，特别香口。
烟肉黄金炒饭，饭粒粒粒分明够干身，而且不会很油，很甘香，而且看到师傅炒饭整个过程而值回票价。
另外炒杂菜份量多，其实已经吃不下了，菜不会过淋，口感爽脆，而且烧板烧杂菜最怕油多，这里却不会。
最后还有甜品，口感滑而丰富
张贴
