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2023-02-20
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除了新都城二期、其實三期都有不少餐廳、今次試了好多人推介的鳴虎拉麵。餐廳提供幾款拉麵、丼飯、小食等、價錢定位比較親民。日本魚乾豬骨湯拉麵以鰹魚湯熬製、豬骨湯頭帶點奶白、麵條幼細、炙燒叉燒肥瘦適中、肉質軟熟。配料有木耳、紫菜、溏心蛋等頗豐富。個人更喜歡蝦味噌豬骨湯拉麵、櫻花蝦的鹹香令拉麵湯底更香濃、味道更豐富。另外加$10會有沙律和汽水、都幾抵食。小食選擇也有好幾款、點了炸雞、炸得金黃外脆內軟、味道不錯。
除了新都城二期、其實三期都有不少餐廳、今次試了好多人推介的鳴虎拉麵。餐廳提供幾款拉麵、丼飯、小食等、價錢定位比較親民。
日本魚乾豬骨湯拉麵以鰹魚湯熬製、豬骨湯頭帶點奶白、麵條幼細、炙燒叉燒肥瘦適中、肉質軟熟。配料有木耳、紫菜、溏心蛋等頗豐富。
個人更喜歡蝦味噌豬骨湯拉麵、櫻花蝦的鹹香令拉麵湯底更香濃、味道更豐富。另外加$10會有沙律和汽水、都幾抵食。
小食選擇也有好幾款、點了炸雞、炸得金黃外脆內軟、味道不錯。
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