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2023-04-08
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同屋企人出街食成日谂唔到食咩好，今次发掘咗一间中式私房菜，近地铁站之余菜式又创新，以后又多一个选择了💙🌝自家甜酸斋甜酸斋酸酸甜甜非常开胃，更有云耳和百合，好适合作为前菜🌝双色墨鱼仔+茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配炸厚切茄子+本地水耕沙律菜伴芝麻酱墨鱼仔非常Q弹，有两款味道，一款带有麻油香，而另一款则带少许香辣味。茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配炸厚切茄子：这道菜的茶熏味道非常特别，加上流心蛋下的厚切茄子有一层脆脆口感，让人一吃难忘。沙律菜清爽非常新鲜，有调和味蕾的作用。🌝原盅嫩川见陈皮海底椰鳄鱼肉汤汤入口淡淡椰香，而味道清新，口感非常特别，鳄鱼肉的鲜美加上川见陈皮和海底椰的香味，让人感到非常满足。🌝原盅嫩哈密瓜螺头黑毛豚肉汤这款汤较上一款汤更清甜，味道非常鲜美，哈密瓜的清香和黑毛豚肉的鲜嫩更是让人回味无穷。🌝虾球水芙蓉芦笋汁味道清新，配上嫩滑水蛋，与虾球的鲜美非常搭配。🌝油浸时令鲜鱼经过油炸的马友鱼外皮非常酥脆,肉质鲜嫩，配上酱汁真系大人小朋友都会钟意食😋🌝士多啤梨黑豚肉排骨在黑豚肉排骨上洒上酸甜的士多啤梨酱汁，下层更配上脆米饼，口感非常丰富🫶🏻🌝招牌茶王熏鸡不愧系招牌菜！茶熏的味道和熏鸡肉的鲜美非常搭
🌝自家甜酸斋
甜酸斋酸酸甜甜非常开胃，更有云耳和百合，好适合作为前菜
🌝双色墨鱼仔+茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配炸厚切茄子+本地水耕沙律菜伴芝麻酱
墨鱼仔非常Q弹，有两款味道，一款带有麻油香，而另一款则带少许香辣味。茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配炸厚切茄子：这道菜的茶熏味道非常特别，加上流心蛋下的厚切茄子有一层脆脆口感，让人一吃难忘。沙律菜清爽非常新鲜，有调和味蕾的作用。
🌝原盅嫩川见陈皮海底椰鳄鱼肉汤
汤入口淡淡椰香，而味道清新，口感非常特别，鳄鱼肉的鲜美加上川见陈皮和海底椰的香味，让人感到非常满足。
🌝原盅嫩哈密瓜螺头黑毛豚肉汤
这款汤较上一款汤更清甜，味道非常鲜美，哈密瓜的清香和黑毛豚肉的鲜嫩更是让人回味无穷。
🌝虾球水芙蓉
芦笋汁味道清新，配上嫩滑水蛋，与虾球的鲜美非常搭配。
🌝油浸时令鲜鱼经过油炸的马友鱼外皮非常酥脆,肉质鲜嫩，配上酱汁真系大人小朋友都会钟意食😋
🌝士多啤梨黑豚肉排骨
在黑豚肉排骨上洒上酸甜的士多啤梨酱汁，下层更配上脆米饼，口感非常丰富🫶🏻
🌝招牌茶王熏鸡
不愧系招牌菜！茶熏的味道和熏鸡肉的鲜美非常搭配，让人回味无穷。
🌝米王有机时今鲜蔬
嫩滑的菠菜搭配清甜上汤，健康又美味
🌝糖心黑蒜炒饭
炒饭跟黑蒜的配搭非常夹，加上翠肉瓜粒和蛋丝的配料增加炒饭香气，让人一吃就爱上。
🌝姜汁芝麻汤圆
食得出手造的感觉，汤圆口感Q弹，加入姜汁后增加辛辣味道，整体味道不太甜，而芝麻味非常香浓，几好味😋
荣哥厨房私房菜不单保留了传统中菜风味，仲融入了创意元素，让菜品更加丰富多彩，值得推介！
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