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2023-09-16
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位于观塘的小食店主打的就是香港地道小食。生肠具有浓郁卤味的小食,以新鲜的生肠为主要食材,经过卤汁的浸泡和闷煮,使生肠更入味。每一口都能感受到卤汁的丰富香气和浓厚味道,配上爽脆的生肠质地,给人一种满足的感觉。生肠常常被搭配上甜酱和芥末,增添了一份甜甜辣辣的风味。墨鱼肉质鲜嫩,有著独特的口感和浓郁的海鲜味道,保持鲜美的口感和独特的风味。墨鱼的外皮散发出诱人的香气,咬下去时,弹牙的口感和鲜美的味道令人难以忘怀。搭配甜酱和芥末,增添一份甜甜辣辣的风味,更能突显其鲜味。
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