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2024-07-26
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之前喺旧铺既时候食过一次 搬左新铺再食左一次心念念又想再返黎食今次已经系第三次了可以再三试 仍然保持属于我既观塘必食高质Cafe之一必食✨No.1 慢煮西班牙伊比利亚黑毛猪咖啡香料The Pig,sous vide lberico pork rack,coffee seasoning HK$298黑毛猪配蜜糖煎得非常好，而且食落表面有少少脆口因为煎香左蜜糖，肉质非常弹牙，好嫩口绝对唔会无左水份，只要你试过就知同出面普通既煮法有分别。烟熏猪猪卡邦尼Piggy Carbonara Parmigiano-reggiano Crisps,Guanciale Stagionato,Smoked bacon, Pancetta, Spaghetti HK$125生鸡多同芝士整成既新鲜蛋汁食落好creamy,配啲烟熏猪肉好有咸香味。阿根廷红虾、鱿鱼、香草酱意大利饭Prawn & Squid RisottoArgentina Red Prawn,Squid,Pesto,Risotto HK$165红虾非常弹牙而且配大鱿鱼圈，非常足料，Risotto 既口感非常合适。呢间高质Cafe绝对有一款适合，唔会
搬左新铺再食左一次
心念念又想再返黎食
今次已经系第三次了
可以再三试 仍然保持属于我既观塘必食高质Cafe之一
必食✨
慢煮西班牙伊比利亚黑毛猪咖啡香料
$298
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No.1 慢煮西班牙伊比利亚黑毛猪咖啡香料
The Pig,sous vide lberico pork rack,coffee seasoning
HK$298
黑毛猪配蜜糖煎得非常好，而且食落表面有少少脆口因为煎香左蜜糖，肉质非常弹牙，好嫩口绝对唔会无左水份，只要你试过就知同出面普通既煮法有分别。
烟熏猪猪卡邦尼
$125
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烟熏猪猪卡邦尼
Piggy Carbonara
Parmigiano-reggiano Crisps,Guanciale Stagionato,Smoked bacon, Pancetta, Spaghetti
HK$125
生鸡多同芝士整成既新鲜蛋汁食落好creamy,配啲烟熏猪肉好有咸香味。
阿根廷红虾、鱿鱼、香草酱意大利饭
$165
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阿根廷红虾、鱿鱼、香草酱意大利饭
Prawn & Squid Risotto
Argentina Red Prawn,Squid,Pesto,Risotto
HK$165
红虾非常弹牙而且配大鱿鱼圈，非常足料，Risotto 既口感非常合适。
呢间高质Cafe绝对有一款适合，唔会令人失望。
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