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2025-01-13
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喺观塘附近收工，揾到有间西餐厅，环境唔错，坐得舒服，仲有二人set，就去试吓。House FiftyEight除咗呢度环境本身唔错，佢仲有足球机飞镖机等等嘅娱乐。最近咁啱佢做紧一个晚餐二人set，$598，食落我觉得都几抵。是日餐汤可以拣杂菜汤或蘑菇汤。杂菜汤味道比较清甜，蘑菇汤浓厚之余仲有好多蘑菇碎粒，好丰富。佢亦都配咗个牛角包做餐包，算几有诚意。香煎法国鹅肝有得拣，真系拣鹅肝好。好厚好肥，煎得够香口，个心又够软熟，相当出色。只碟都有整热到，呢个系加分位。味噌煮和牛颊肉和牛颊肉比预期中更加腍，佢配埋浓厚嘅味噌汁，味道本来就好足够。佢亦都有相当嘅配菜，呢度菜算系好丰富。黑松露饭配海胆三文鱼籽蟹肉呢度嘅真正秘密武器。所谓黑松露饭系真系一片片嘅黑松露，佢唔单止配埋无敌嘅海胆、三文鱼籽同蟹肉，最重要佢系用一个好热嘅锅焗住，就算冬天食都非常合适。是日甜品系一个抹茶Moose蛋糕，几好味唔会太甜，Plating亦做得好靓，我亦欣赏佢连只碟都有雪到。咖啡或茶咖啡可以拣Cappuccino，选择算OK呢个二人餐，细节做得几好，好明显佢唔系净系想做普通西餐，而系做到有特色之余又好味嘅效果。除咗二人晚餐
House FiftyEight
除咗呢度环境本身唔错，佢仲有足球机飞镖机等等嘅娱乐。最近咁啱佢做紧一个晚餐二人set，$598，食落我觉得都几抵。
是日餐汤
可以拣杂菜汤或蘑菇汤。杂菜汤味道比较清甜，蘑菇汤浓厚之余仲有好多蘑菇碎粒，好丰富。佢亦都配咗个牛角包做餐包，算几有诚意。
香煎法国鹅肝
有得拣，真系拣鹅肝好。好厚好肥，煎得够香口，个心又够软熟，相当出色。只碟都有整热到，呢个系加分位。
味噌煮和牛颊肉
和牛颊肉比预期中更加腍，佢配埋浓厚嘅味噌汁，味道本来就好足够。佢亦都有相当嘅配菜，呢度菜算系好丰富。
黑松露饭配海胆三文鱼籽蟹肉
呢度嘅真正秘密武器。所谓黑松露饭系真系一片片嘅黑松露，佢唔单止配埋无敌嘅海胆、三文鱼籽同蟹肉，最重要佢系用一个好热嘅锅焗住，就算冬天食都非常合适。
是日甜品
系一个抹茶Moose蛋糕，几好味唔会太甜，Plating亦做得好靓，我亦欣赏佢连只碟都有雪到。
咖啡或茶
咖啡可以拣Cappuccino，选择算OK
呢个二人餐，细节做得几好，好明显佢唔系净系想做普通西餐，而系做到有特色之余又好味嘅效果。除咗二人晚餐，佢亦有一人晚餐。平日午后嘅lunch set更加有折扣，想抵食啲都冇问题。
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