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2023-11-15
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欢塘老母区,尤其骆驼漆大厦成日都要排晒队先上到去餐厅,但系呢度嘅性价比真系好高,今次中午时分拣咗6楼的Day one ,选择原因,因为佢主打低碳饮食,有椰菜花饭,甜品都可以拣同本地烘焙店合作的,好似芝士蛋糕咁,性价比都好高。🔹食物🔹🔸韩式泡菜鲜虾椰菜花饭🔸椰菜花饭真系心血来,要做到好似唔讲都以为系食紧饭,不容易,口感好好,泡菜再多啲啲,辣啲更好。🔸烟三文鱼牛油果芝士卷🔸三文鱼性价比高,牛油果份量都足够,芝士多点点更好。🔹饮品🔹🔸 House Band coffee Tiramisu🔸光顾的其中一个原因都系为咗呢杯House Blend Tiramisu ,一边是咖啡,另一边是Tiramisu,再加上经典手指饼,可点咖啡或Tiramisu,玩味重,也具质素。Tiramisu 都是用高级意大利芝士Mascarpone处理,咖啡比较Fruity ,但都是用精品咖啡豆处理,内涵兼备 ‼️卡布奇诺提拉米苏(HK$68) T🔸Latte🔸佢哋订咖啡豆主要系用埃塞俄比亚,拉花靓,奶比例适中,满口咖啡感。🔸蝶豆花蜜桃乌龙茶梳打🔸蝶豆花经常都有,但加上蜜桃乌龙茶比较少有,蜜桃嘅甜味中和咗原本比较淡嘅味道。
🔹食物🔹
🔸韩式泡菜鲜虾椰菜花饭🔸
椰菜花饭真系心血来,要做到好似唔讲都以为系食紧饭,不容易,口感好好,泡菜再多啲啲,辣啲更好。
🔸烟三文鱼牛油果芝士卷🔸
三文鱼性价比高,牛油果份量都足够,芝士多点点更好。
🔹饮品🔹
🔸 House Band coffee Tiramisu🔸
光顾的其中一个原因都系为咗呢杯House Blend Tiramisu ,
一边是咖啡,另一边是Tiramisu,再加上经典手指饼,可点咖啡或Tiramisu,玩味重,也具质素。Tiramisu 都是用高级意大利芝士Mascarpone处理,咖啡比较Fruity ,但都是用精品咖啡豆处理,内涵兼备
‼️卡布奇诺提拉米苏(HK$68) T
🔸Latte🔸
佢哋订咖啡豆主要系用埃塞俄比亚,拉花靓,奶比例适中,满口咖啡感。
🔸蝶豆花蜜桃乌龙茶梳打🔸
蝶豆花经常都有,但加上蜜桃乌龙茶比较少有,蜜桃嘅甜味中和咗原本比较淡嘅味道。
🔶后感🔶
Cafe 以黑白灰为主调,每次厨房开门,都把阳光的光线照射去cafe bar中,感觉非常温暖,而且让人感觉厨房与咖啡吧枱会更容易沟通,对小店来说这是一个很重要的步骤。
整体食物是喜出望外,希望小店能继续坚持,并且在将来开一间地舖。
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