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2024-11-04
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今日同朋友嚟观塘食晏,选了骆驼漆入面这间「慢煮屋」。餐厅以慢煮作招徕,全日主食选项非常丰富,有丼饭、定食、乌冬和沙律等可供选择。大盛慢煮牛腹丼 ($108),摆盘好靓,造型很有美感,粉红嫩心,十分诱人!牛腹扒先以低温慢煮,再用火轻轻炙过,入口带阵阵牛脂香,拌流心温泉蛋吃,更加滑溜。蜜脆活鳗鱼丼 ($98) 鳗鱼炸至脆身,再涂上蜜糖及黑椒等调味,外皮脆卜卜,内里鱼肉软滑鲜嫩,入口啖啖肉,非常惹味。+$10 将丼饭转成冷荞麦面,面条烟韧滑身,清爽又开胃。套餐可以优惠价追加小食同饮品,拣咗芝士鸡翼、海老、百香果茶及可乐。鸡翼外脆内软,配热溶芝士,咸中带香。海老新鲜弹牙,加上虾头内有唔少膏,邪恶又美味。
餐厅以慢煮作招徕,全日主食选项非常丰富,有丼饭、定食、乌冬和沙律等可供选择。
大盛慢煮牛腹丼 ($108),摆盘好靓,造型很有美感,粉红嫩心,十分诱人!牛腹扒先以低温慢煮,再用火轻轻炙过,入口带阵阵牛脂香,拌流心温泉蛋吃,更加滑溜。
蜜脆活鳗鱼丼 ($98) 鳗鱼炸至脆身,再涂上蜜糖及黑椒等调味,外皮脆卜卜,内里鱼肉软滑鲜嫩,入口啖啖肉,非常惹味。+$10 将丼饭转成冷荞麦面,面条烟韧滑身,清爽又开胃。
套餐可以优惠价追加小食同饮品,拣咗芝士鸡翼、海老、百香果茶及可乐。鸡翼外脆内软,配热溶芝士,咸中带香。海老新鲜弹牙,加上虾头内有唔少膏,邪恶又美味。
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