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2024-04-19
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同屋企人出观塘食dinner，第一时间就谂到一定要食呢间，之前上网见好多人推荐，我都决定黎朝圣一下。我地2个人7点左右到，好彩唔算太多人排队，咁岩前面2张4人枱未齐人所以俾我地2个入先 (*留意要齐人先入得*) 店舖入面唔算大，又系手机落单，入面上网有d差系收唔到自己data嘅，睇返落单QR code下面有铺头WI-FI password，用佢地wifi落单就搞掂。 一人一碗招牌花胶鸡汤米线，加多个豆腐。上菜速度算几快，全部野食都系热辣辣，招牌花胶鸡汤米线鸡肉肉质鲜嫩够滑，好细心仲提供骨砾俾食客放骨。有d surprise每碗都有两大嚿花胶，睇到已经感觉好滋润，汤底奶白色开头以为会好淡，入口又好浓味㖞，唔系味精汤，食哂成碗面可以饮埋个汤，食完唔口喝。食到一半就上埋岩岩出炉嘅金砖豆腐，细佬忍唔住即时一啖食落口，热到即刻吐返出黎。炸到金黄色细细粒真系一啖入口岩岩好(切记咪心急，放凉一阵) 外脆内软，份量的确比想像中多，真系好好食。真心推荐同埋下次一定会再黎!
我地2个人7点左右到，好彩唔算太多人排队，咁岩前面2张4人枱未齐人所以俾我地2个入先 (*留意要齐人先入得*) 店舖入面唔算大，又系手机落单，入面上网有d差系收唔到自己data嘅，睇返落单QR code下面有铺头WI-FI password，用佢地wifi落单就搞掂。 一人一碗招牌花胶鸡汤米线，加多个豆腐。
上菜速度算几快，全部野食都系热辣辣，招牌花胶鸡汤米线鸡肉肉质鲜嫩够滑，好细心仲提供骨砾俾食客放骨。有d surprise每碗都有两大嚿花胶，睇到已经感觉好滋润，汤底奶白色开头以为会好淡，入口又好浓味㖞，唔系味精汤，食哂成碗面可以饮埋个汤，食完唔口喝。
食到一半就上埋岩岩出炉嘅金砖豆腐，细佬忍唔住即时一啖食落口，热到即刻吐返出黎。炸到金黄色细细粒真系一啖入口岩岩好(切记咪心急，放凉一阵) 外脆内软，份量的确比想像中多，真系好好食。真心推荐同埋下次一定会再黎!
招牌花胶鸡汤米线
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金砖豆腐
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