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2022-12-23
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臨近聖誕🎄因為節日氣氛影響都會想去啲氣氛好少少既地方食餐西餐，所以就搵咗觀塘海濱入面嘅一間西餐食☺️我哋嗌咗一個set dinner🍽️，set dinner附送嘅包都好有誠意，係有兩款唔同味嘅餐包🍞🥖而是日餐湯係粟米湯🌽🥣有少少特別，有薯蓉嘅質感🥔感覺好新鮮😁〈蟹餅牛油果沙律 〉🦀🥑🥗蟹餅有少少煎過，所以入口會脆脆地💥，而蟹肉份量都好多，牛油果仲配上少少黑醋汁，即刻胃口大增😆〈烤美國安格斯牛柳配龍蝦 〉🥩🦞主菜我哋揀咗牛柳配龍蝦，佢個龍蝦好大隻😲除咗有半邊龍蝦仲有龍蝦鉗肉，食得出佢嘅龍蝦有用牛油煎過🧈所以特別香肉質亦好彈牙😍牛柳我哋揀咗五成熟🖐🏼餐廳煎得啱啱好，外層煎到香脆，內裏肉質亦keep到粉紅色，好香牛香味而又唔會韌🤤〈是日甜品 Opera 〉🍰甜品充滿朱古力味🍫口感好綿滑，配返咖啡味☕️餅底又唔會覺得個甜品好漏😙〈日本豬軟骨墨西哥薄餅 〉🐷🌮另外我哋再加多左個主食，依個主食好有新意🤭利用脆口既墨西哥薄餅，配上甜甜地既日式豬軟骨，豬軟骨肉質好淋但又帶有脆口既軟骨，咬落去超夾😱入邊仲配埋牛油果🥑令到口感更加豐富👏🏼〈 Southside 〉🍸(Gin, Fresh Mint Leaf
我哋嗌咗一個set dinner🍽️，set dinner附送嘅包都好有誠意，係有兩款唔同味嘅餐包🍞🥖而是日餐湯係粟米湯🌽🥣有少少特別，有薯蓉嘅質感🥔感覺好新鮮😁
〈蟹餅牛油果沙律 〉🦀🥑🥗
蟹餅有少少煎過，所以入口會脆脆地💥，而蟹肉份量都好多，牛油果仲配上少少黑醋汁，即刻胃口大增😆
〈烤美國安格斯牛柳配龍蝦 〉🥩🦞
主菜我哋揀咗牛柳配龍蝦，佢個龍蝦好大隻😲除咗有半邊龍蝦仲有龍蝦鉗肉，食得出佢嘅龍蝦有用牛油煎過🧈所以特別香肉質亦好彈牙😍
牛柳我哋揀咗五成熟🖐🏼餐廳煎得啱啱好，外層煎到香脆，內裏肉質亦keep到粉紅色，好香牛香味而又唔會韌🤤
〈是日甜品 Opera 〉🍰
甜品充滿朱古力味🍫口感好綿滑，配返咖啡味☕️餅底又唔會覺得個甜品好漏😙
〈日本豬軟骨墨西哥薄餅 〉🐷🌮
另外我哋再加多左個主食，依個主食好有新意🤭利用脆口既墨西哥薄餅，配上甜甜地既日式豬軟骨，豬軟骨肉質好淋但又帶有脆口既軟骨，咬落去超夾😱入邊仲配埋牛油果🥑令到口感更加豐富👏🏼
〈 Southside 〉🍸
(Gin, Fresh Mint Leaf, Lime Juice)
依杯酒酒味偏濃，帶有好香薄荷味🍀味道偏甜，啱晒鍾意重酒味但又唔鍾意烈酒味嘅朋友😌
〈 Mixed Berries Mojito 〉🍹
(Rum, Strawberry, Blueberry, Fresh Mint Leaf, Fresh Lime, Grenadine Syrup)
依杯酒有啲似果汁，啱晒酒量唔好但又想飲杯Cocktail嘅朋友仔🤪
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