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2023-05-18
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以木系工业风玻璃屋设计, 简约得来充满美感,屋顶围满灯饰,夜晚确实满有浪漫的气氛,室内位置宽敞,在幽暗的灯光用餐,什具浪漫的情调,想chill啲可以坐系外面的位置,尝著美酒,吹著海风与朋友尽情地聊天放松,而la serre亦是一家pet friendly的餐厅,十分欢迎客人带埋佢地猫狗主子嚟一齐用餐 Set Dinner 头盘🔸️蟹饼牛油果沙律如果新鲜牛油果与鲜甜的蟹肉配上自家制的salad dressing, 卖相吸引,清新开胃 🔸️主菜烤美国安格斯牛柳配龙虾厚切安格斯牛柳,舖上枱时牛肉味已香气逼人, 煎至微焦的表面, 锁住丰溢的肉汁,5成熟,切开中间可见还是粉嫩的,入口肉质软腍,牛味浓郁,还很juicy呢!开边波士顿龙虾, 龙虾肉鲜甜弹牙,蘸一吓以牛肉汁煮成的酱料,更加惹味! 🔸️日本猪软骨墨西哥薄饼 (加$168)这个fusion的配搭,十分欣赏呀!先是猪软骨份量十足, 肉质超级软腍又入味, 先咬一口已经爆汁,带咸且甜的猪软骨再加上酸辣清新的Salsa, 好fresh又开胃, 咸,甜,酸,辣,香,味道互相balance, 味蕾又享受了,以软Taco包住来食,更有另一番风味 🔸️甜品Hom
Set Dinner
头盘
🔸️蟹饼牛油果沙律
如果新鲜牛油果与鲜甜的蟹肉配上自家制的salad dressing, 卖相吸引,清新开胃
🔸️主菜
烤美国安格斯牛柳配龙虾
厚切安格斯牛柳,舖上枱时牛肉味已香气逼人, 煎至微焦的表面, 锁住丰溢的肉汁,5成熟,切开中间可见还是粉嫩的,入口肉质软腍,牛味浓郁,还很juicy呢!开边波士顿龙虾, 龙虾肉鲜甜弹牙,蘸一吓以牛肉汁煮成的酱料,更加惹味!
🔸️日本猪软骨墨西哥薄饼 (加$168)
这个fusion的配搭,十分欣赏呀!先是猪软骨份量十足, 肉质超级软腍又入味, 先咬一口已经爆汁,带咸且甜的猪软骨再加上酸辣清新的Salsa, 好fresh又开胃, 咸,甜,酸,辣,香,味道互相balance, 味蕾又享受了,以软Taco包住来食,更有另一番风味
🔸️甜品
Homemade banana cake
蛋糕微甜得来,质地又十分松软
🔸️Mocktail
系咁有情调嘅地方晚餐,当然要点番个特饮啦
🍹Berries combination
以新鲜的士多啤梨和蓝莓,到加红莓汁,黑莓 汁and soda, 充满莓香,饮落feeling so fresh la!
🍸Fresh Mint Lime Soda
以新鲜的薄荷叶和青柠 , 一副清新的配搭, refresh 又解腻
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