御膳

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御膳地址:观塘敬业街65-67号敬运工业大厦12楼F室今日与家人庆祝生日，选了观塘一间有13年经验的私房菜，最近更有一位澳洲厨神Gary Mehigan到来采访和拍摄，好满意他们的菜色，身为香港人，当然要来试试，生日不但不收切饼费，还可获赠送卤水鹅肝鹅肾一份，更可自带寿桃包来免费代蒸，十分贴心。❤️胡椒炒大肉蟹这里的海鲜每日到货，所以肉蟹非常新鲜，厨师用自制的白胡椒酱汁，为这道菜增添了独特的风味，让人一吃就停不下来。❤️汕头卤水鹅 卤水的味道渗入到每一寸鹅肉中，蘸些蒜头醋来吃，更添风味。❤️酱香茅台卤乳鸽色泽诱人，肉质鲜嫩，有酒香，卤水的调味使其味道更为丰富，这道菜绝对不能错过。❤️极黑猪叉烧烧得恰到好处，外层微微焦香，肉质鲜嫩，味道深入每一丝纤维，真是超级水准，令人回味无穷！❤️冰镇鲍鱼鲍鱼肉质肥美弹牙，清新爽口，冰镇的处理方法令人耳目一新，家人赞不绝口。❤️黄金流沙大海虾非常大只，炸得非常酥脆，表面沾满香浓咸蛋黄--金沙，虾肉爽口弹牙，非常惹味。这里食材的质量和厨师的技术都十分高，而且时常有新菜式，可以为客人度身设计菜单，丰俭由人，店方乐意为客人自携的饮品或酒类，提供冰桶及酒杯，更免收加一，是