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2024-08-11
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如果有朋友问起我地，系香港食寿喜烧食边间好呀？一定谂都唔洗谂，拣观塘既喰乐啦！喰乐最大特色就系佢地定时会转Menu，可能下次黎又食到唔同既Menu，都几有趣😁喰乐仲提供冻茶添呀，系呢个炎炎夏日食寿喜烧就唔会食到热辣辣啦！最重要系❗️材料真系靓😍 寿喜烧套餐 $558/ppl前菜✨蟹肉蟹膏茶碗蒸鲜香既蟹再加香浓既蟹膏，令到呢个茶碗蒸既味道充满住层次。✨ 日本兵库县生蚝、渍大虾及帆立贝刺身、和牛配黑鱼子酱日本新鲜既兵库县生蚝，爽脆既口感同鲜甜既味道，系我既最爱呀 ❤️大虾刺身同埋帆立贝刺身都好新鲜，而且口感爽口弹牙又好食和牛粒配上黑鱼子酱味道丰富，油感同咸香味道平衡，非常好食✨ 九州宫崎和牛 (配兰王蛋)寿喜烧既主角当然就系日本和牛啦!! 喰乐新menu 精选三款日本和牛，感觉就好似寿喜烧既omakase~今次就食左九州宫崎既和牛，部位包括西冷、肩胛芯、沙巴当。和牛西冷部分大份，油香味道重，油脂感最重就系佢😎肩胛芯牛肉味道同油脂感最平衡，配上京葱，又香又好食😋第三款就系今晚我地最钟意既沙巴当，牛肩组织既沙巴当油份最少，但系牛肉味最香☺️配上喰乐提供既超香既日本兰王蛋，味道最夹最后可以系呢个套餐之
喰乐最大特色就系佢地定时会转Menu，可能下次黎又食到唔同既Menu，都几有趣😁
喰乐仲提供冻茶添呀，系呢个炎炎夏日食寿喜烧就唔会食到热辣辣啦！最重要系❗️材料真系靓😍
寿喜烧套餐 $558/ppl
前菜
✨蟹肉蟹膏茶碗蒸
鲜香既蟹再加香浓既蟹膏，令到呢个茶碗蒸既味道充满住层次。
✨ 日本兵库县生蚝、渍大虾及帆立贝刺身、和牛配黑鱼子酱
日本新鲜既兵库县生蚝，爽脆既口感同鲜甜既味道，系我既最爱呀 ❤️
大虾刺身同埋帆立贝刺身都好新鲜，而且口感爽口弹牙又好食
和牛粒配上黑鱼子酱味道丰富，油感同咸香味道平衡，非常好食
✨ 九州宫崎和牛 (配兰王蛋)
寿喜烧既主角当然就系日本和牛啦!!
喰乐新menu 精选三款日本和牛，感觉就好似寿喜烧既omakase~
今次就食左九州宫崎既和牛，部位包括西冷、肩胛芯、沙巴当。和牛西冷部分大份，油香味道重，油脂感最重就系佢😎
肩胛芯牛肉味道同油脂感最平衡，配上京葱，又香又好食😋
第三款就系今晚我地最钟意既沙巴当，牛肩组织既沙巴当油份最少，但系牛肉味最香☺️
配上喰乐提供既超香既日本兰王蛋，味道最夹
最后可以系呢个套餐之中，选择最钟意既款式，每人encore一份，我地都拣左沙巴当呀
真系好正🙌
吖，差d唔记得讲食寿喜烧个阵仲有日本米既白饭添呀~配埋一齐食真系唔怕腻啦
✨ 日本野菜
寿喜烧除左和牛，当然唔少得日本野菜。野菜有部分会配埋和牛一齐食，好似京葱，冬瓜同埋豆腐。其余就会系食晒之后慢慢食啦😝
✨ 冷荞麦面+天妇罗
好彩先前既白饭唔多，就可以留肚食佢地既冷荞麦面同埋天妇罗。佢地既冷荞麦面好爽好好好食，系香港难得食到咁好食既荞麦面。
而天妇罗方面款式都好多，大虾，鱼，荷兰豆，莲藕，款式多而且炸得唔错😌
✨ 舞茸菇海鲜汤
汤入面有舞茸菇又有蚬，成个汤都好清香，好好饮😝系食完寿喜烧之后解腻一流！
✨ 开心果椰子奶冻 + 豆腐雪榚
甜品方面有开心果椰子奶冻，豆腐雪榚可以选择。两个人一人一款，就可以试晒啦😂
开心果椰子奶冻既开心果味都几浓，椰子奶味比较清，都差d比开心果味道cover晒 haha
豆腐雪榚好硬身，味道好浓，应该会有好多人钟意呢款雪榚！👍🏻
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