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2024-09-25
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再到鸡駅花胶鸡米线专门店吃晚餐，这家人气米线店依然大排长龙，我们要等了好一阵子才能入座。胡椒猪肚鸡米线鸡肉肉质鲜嫩多汁，口感滑溜。鸡肉充分吸收了浓郁的汤汁，汤底以猪肚和鸡骨熬制而成，味道鲜美，带有浓浓的胡椒香气，米线在汤汁的浸泡下很滑顺，我差不多喝下所有汤。麻药鸡拌面麻药鸡拌面的鸡肉同样嫩滑多汁，面条弹牙，与麻辣酱的结合恰到好处，既不过于辛辣，也不失风味。麻酱的香气与鸡肉的鲜味很夹，每一口都能感受到酱汁的浓郁。香草鸡翼（香草牛油）鸡翼的外皮酥脆，内里却保持著多汁的肉质。香草与牛油的搭配更是绝配，鸡翼腌得特别好吃。冻柠檬梳打和冻柚子梳打吃完热腾腾的米线，喝一口冻柠檬梳打和冻柚子梳打真是妙极！最爱这间餐厅的鸡嫩滑可口。其他小食也很好吃，怪不得长期爆满！
再到鸡駅花胶鸡米线专门店吃晚餐，这家人气米线店依然大排长龙，我们要等了好一阵子才能入座。
胡椒猪肚鸡米线鸡肉肉质鲜嫩多汁，口感滑溜。鸡肉充分吸收了浓郁的汤汁，汤底以猪肚和鸡骨熬制而成，味道鲜美，带有浓浓的胡椒香气，米线在汤汁的浸泡下很滑顺，我差不多喝下所有汤。
麻药鸡拌面麻药鸡拌面的鸡肉同样嫩滑多汁，面条弹牙，与麻辣酱的结合恰到好处，既不过于辛辣，也不失风味。麻酱的香气与鸡肉的鲜味很夹，每一口都能感受到酱汁的浓郁。
香草鸡翼（香草牛油）鸡翼的外皮酥脆，内里却保持著多汁的肉质。香草与牛油的搭配更是绝配，鸡翼腌得特别好吃。
冻柠檬梳打和冻柚子梳打吃完热腾腾的米线，喝一口冻柠檬梳打和冻柚子梳打真是妙极！
最爱这间餐厅的鸡嫩滑可口。其他小食也很好吃，怪不得长期爆满！
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