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等级4
2019-12-18 318 浏览
再次来到观塘觅食 朋友说有家不错的铁板烧他带了我去这家餐厅用膳 享受一下日本料理来到餐厅 店员为我们安排入座 我感到有点冻贴心店员为我送上暖水 再安排另一位置给我们环境挻日式风格 坐在吧枱位置挻赏心悦目呢又可以看到厨师做菜 又可以即时食到刚做好的🌟前菜:时令沙律 先来食个健康食物打打底隔油份吧🌟活龙虾:店员说用了新鲜屠宰的活龙虾以保持品质🤤🤤另外龙虾的虾膏会用在烹调龙虾肉的时候配上秋葵来食增加咬感挻不错耶 很满足🌟银鳕鱼:银鳕鱼我食得多 但用铁板整的就第一次食了外皮煎到脆卜卜 肉质不会太韧挻香口🙈🙈🌟A5日本宫崎和牛薄烧:薄烧卷着了葱和炸蒜 宫崎和牛煮完食落好腍身而且是入口即溶🤤🤤 没有油腻感 牛香味挻重🌟和牛炒饭:和牛做饭不是常吃 但饭式不会硬身 粒粒分明挻不错的口感 因为我很怕食油腻的炒饭🤔这个挻好的味道 可以再来一碗也可以haha🌟汤:店员说用了龙虾壳来做这个面豉汤 感觉很鲜味而且很暖胃耶 这个天气最合适来一碗热汤💕店员的服务真好中途还会帮我们换上热茶🍵很细心耶 照顾到客人所需 挻不错的服务态度
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再次来到观塘觅食 朋友说有家不错的铁板烧
他带了我去这家餐厅用膳 享受一下日本料理
来到餐厅 店员为我们安排入座 我感到有点冻
贴心店员为我送上暖水 再安排另一位置给我们

环境挻日式风格 坐在吧枱位置挻赏心悦目呢
又可以看到厨师做菜 又可以即时食到刚做好的

🌟前菜:
前菜
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时令沙律 先来食个健康食物打打底隔油份吧

🌟活龙虾:
活龙虾
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店员说用了新鲜屠宰的活龙虾以保持品质🤤🤤
另外龙虾的虾膏会用在烹调龙虾肉的时候
配上秋葵来食增加咬感挻不错耶 很满足


🌟银鳕鱼:
银鳕鱼
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银鳕鱼我食得多 但用铁板整的就第一次食了
外皮煎到脆卜卜 肉质不会太韧挻香口🙈🙈

🌟A5日本宫崎和牛薄烧:
A5日本宫崎和牛薄烧
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薄烧卷着了葱和炸蒜 宫崎和牛煮完食落好腍身
而且是入口即溶🤤🤤 没有油腻感 牛香味挻重

🌟和牛炒饭:
和牛炒饭
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和牛做饭不是常吃 但饭式不会硬身 粒粒分明
挻不错的口感 因为我很怕食油腻的炒饭🤔
这个挻好的味道 可以再来一碗也可以haha

🌟汤:
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店员说用了龙虾壳来做这个面豉汤 感觉很鲜味
而且很暖胃耶 这个天气最合适来一碗热汤💕

店员的服务真好中途还会帮我们换上热茶🍵
很细心耶 照顾到客人所需 挻不错的服务态度
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-01
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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