方叔叔重慶老火鍋 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

Item: 方叔叔重慶老火鍋 (創紀之城五期(apm))
Rating: 4
Author: fatfat_hkfoodie

Uncle Fong Hotpot Restaurant (Millennium City 5 (apm))

4.5

161 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8092

观塘

$201-400

川菜 (四川) 火锅

131

条款及细则:
餐厅:	方叔叔重慶老火鍋 (創紀之城五期(apm))
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fatfat_hkfoodie

等级4

163

今天要介绍的餐厅位于观塘APM，是一家连锁麻辣火锅店。天寒地冻可以选择下打边炉，餐厅适合两口子又得一班人黎食又得因为餐厅既材料都可以选择一份或者半份就唔会担心份量太多定太少既问题啦。雪耳红枣羹打边炉前，职员送上雪耳红枣羹，味道甜甜地，又几块雪耳同红枣几多料。重庆麻辣汤配羊肉汤今次拣左麻辣汤同羊肉汤。麻辣汤系呢度既招牌汤底，麻辣汤底可以选择辣度，今次拣左小辣，汤底辣而香。而羊肉汤系新推出，汤底有药材味，有几件羊肉而软腍、仲有几件无渣嘅萝卜。鲜拼九宫格 $229呢个都系新推出的，有9款餐厅的特色既食材可以一次过食哂，有鲜黄喉、珊瑚蚌、金钱肚、猪手、麻辣牛肉丝、香菜牛肉丸、鲜竹笙手打虾滑、黑松露墨鱼丸，香菜牛肉丸、猪肉贡菜丸、。嫩牛肉$48用上本地牛肉，牛肉渌完都系咁嫩滑，个人认为配麻辣汤底更好食。安格斯牛板翼半份牛肉味浓郁带有少许的筋，熟后带点嚼劲。现炸豆皮 $38 半份餐厅建议浸汤一分钟，入口食落似响铃，配麻辣汤底更正。方叔叔重庆老火锅 (创纪之城五期(apm)) (观塘)观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼L5-2号舖港铁观塘站 B3 出口, 步行约1分钟

今天要介绍的餐厅位于观塘APM，是一家连锁麻辣火锅店。天寒地冻可以选择下打边炉，餐厅适合两口子又得一班人黎食又得因为餐厅既材料都可以选择一份或者半份就唔会担心份量太多定太少既问题啦。

雪耳红枣羹
打边炉前，职员送上雪耳红枣羹，味道甜甜地，又几块雪耳同红枣几多料。

重庆麻辣汤配羊肉汤
今次拣左麻辣汤同羊肉汤。麻辣汤系呢度既招牌汤底，麻辣汤底可以选择辣度，今次拣左小辣，汤底辣而香。而羊肉汤系新推出，汤底有药材味，有几件羊肉而软腍、仲有几件无渣嘅萝卜。

鲜拼九宫格 $229
呢个都系新推出的，有9款餐厅的特色既食材可以一次过食哂，有鲜黄喉、珊瑚蚌、金钱肚、猪手、麻辣牛肉丝、香菜牛肉丸、鲜竹笙手打虾滑、黑松露墨鱼丸，香菜牛肉丸、猪肉贡菜丸、。

嫩牛肉$48
用上本地牛肉，牛肉渌完都系咁嫩滑，个人认为配麻辣汤底更好食。

安格斯牛板翼半份
牛肉味浓郁带有少许的筋，熟后带点嚼劲。

现炸豆皮 $38 半份
餐厅建议浸汤一分钟，入口食落似响铃，配麻辣汤底更正。

方叔叔重庆老火锅 (创纪之城五期(apm)) (观塘)
观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼L5-2号舖
港铁观塘站 B3 出口, 步行约1分钟