滾餃

营业中

休息中

骆驼漆大厦食肆林立，里面有一间颇有名气的饺子店，今日第一次光顾，果然名不虚传，即使到下午茶时段人流仍然络亦不绝。在餐厅一角有几位姨姨不断包饺子以应付客人需求，饺子即叫即做，即点即煎，皮脆馅多，新鲜多汁又好食。❤️韭菜猪肉饺(煎)韭菜香口，猪肉多肉汁，饺子皮虽然未至于日式饺子般薄，但有咬口而且煎得香脆。沾上少许黑醋以及配上辣菜脯伴食，酸辣味道配合韭菜味更加突出。❤️京葱猪肉饺(煎)味道与韭菜猪肉相似，不过京葱就比韭菜更加香口，而且味道 未有韭菜般浓烈，两煮同样馅料多充满肉汁，每一啖都充满滋味。❤️黑松露芝士猪肉饺(汤)汤底拣选了猪骨汤，猪骨味道浓郁，饺子皮软滑，馅料加入芝士，在高温煮过后呈流心状态，再配合黑松露，整件饺子香气扑鼻，味道突出又创新，但兼容度高，个人最喜欢亦大推这款饺子。❤️蘑菇烟肉芝士猪肉饺(煎)蘑菇烟肉及芝士配合猪肉有少许似西式早餐感觉，烟肉及芝士的咸香味道与蘑菇香气颇为配合，此组合放在饺子上，味道新颖，但又不觉突兀，喜欢创新的朋友绝对要试。❤️香茜猪肉饺(汤)芫茜味道每人喜好各有不同，若然是芫茜爱好者就绝对满意此款饺子，因为芫茜味十足但又不会过份多，抢走猪肉鲜甜味， 建议加上豆瓣